วันศุกร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2555
ญี่ปุ่นเพิ่มตรวจเข้ม Ethoxyquin ในสินค้ากุ้งนำเข้า
ญี่ปุ่นเพิ่มมาตรการตรวจเข้ม Ethoxyquin ในสินค้ากุ้งนำเข้าจากอินเดียและเวียดนาม เนื่องจากตรวจพบสาร Ethoxyquin ตกค้างเกินมาตรฐานในสินค้ากุ้งที่นำเข้าจากอินเดียถึง 16 ครั้ง และเวียดนาม 9 ครั้ง ระหว่างเดือนสิงหาคม - กันยายน 2555
Ethoxyquin เป็นสารในกลุ่มควิโนโลน และพบว่ามีความเป็นพิษเล็กน้อยต่อสัตว์น้ำ ญี่ปุ่นอนุญาตให้ใช้ในอาหารสัตว์น้ำในระดับ 70-150 ppm ส่วนในอาหารที่มนุษย์บริโภค กระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการญี่ปุ่น (MHLW) กำหนดค่า MRL ไว้ที่ 0.01 ppm
&! nbsp; ปัจจุบันไทยมีห้องปฏิบัติการเอกชนที่สามารถตรวจสาร Ethoxyquin ได้แก่ SGS และ OMIC และแม้ว่ายังไม่มีประวัติการตรวจพบในกุ้ง แต่ผู้เชี่ยวชาญจาก MHLW ได้แจ้งเตือนไปยังกรมประมงและผู้ประกอบการของไทยให้ระมัดระวังการตกค้างของสารดังกล่าว โดยอาจมีการสุ่มตรวจฟาร์มและตรวจวิเคราะห์การตกค้างในกุ้งเป็นครั้งคราว
ที่มา : มกอช. (5 ต.ค.55)
วันพฤหัสบดีที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2555
นิวซีแลนด์เปิดตัวหน่วยงานด้านอุตสาหกรรมอาหารทะเล
หน่วยงาน Seafood New Zealand ได้เริ่มดำเนินการเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2555 เพื่อเป็นองค์กรระดับประเทศที่รับผิดชอบภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลทั้งหมดในนิวซีแลนด์ จากที่ก่อนหน้านี้รับผิดชอบโดยสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเล (SeaFIC) โดยถือเป็นหน่วยงานด้านอุตสาหกรรมปฐมภูมิ ที่ตั้งขึ้นเพื่อขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรมให้บรรลุผลประกอบการภายใต้ข้อจำกัดด้านเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม
Seafood New Zealand จะปฏิบัติงานภายใต้ยุทธศาสตร์องค์กรต่อไปนี้
- เป็นหน่วยงานประสานงานกลางของอุตสาหกรรมอาหารทะเลในนิวซีแลนด์ โดยให้บริการแก่เอกชนและองค์กรผู้แทนของภาคอุตสาหกรรม
- เป็นองค์กรหลักที่มีภาพพจน์และความรับผิดชอบชัดเจนในการบริหาร 5 องค์กรผู้แทนภาคอุตสาหกรรม รวมทั้งด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ประมงน้ำลึก และสินค้าประมงอื่นๆ เช่น หอยฝาเดียว กุ้งมังกร และการประมงชายฝั่ง
- เป็นผู้ร่วมวางแผนวิสัยทัศน์ในการขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรม ผ่านทาง Seafood Strategy New Zealand Limited
ที่มา : TheFishSite (4 ต.ค.55)
ไต้หวันลดภาษีนำเข้าแอปเปิล-กีวี-พีช ลง 50%
ไต้หวันเตรียมลดภาษีนำเข้าของแอปเปิล กีวี และพีช ลง 50% ในวันเสาร์ที่จะถึงนี้ (6 ตุลาคม 2555) โดยจะคงภาษีนำเข้าดังกล่าวเป็นเวลา 2 เดือน เพื่อกระตุ้นการนำเข้าผลไม้นอกฤดูปลูก ซึ่งมีประมาณการว่าจะทำให้ลดต้นทุนของผู้ประกอบการนำเข้าได้ราว 115 ล้านดอลลาร์ไต้หวัน (ประมาณ 115 ล้านบาท)
ในปีนี้ไต้หวันประสบปัญหาพายุไต้ฝุ่น ทำให้ไม่สามารถผลิตได้เพียงพอกับความต้องการของตลาด ทั้งดัชนีราคาผู้บริโภค และราคาเฉลี่ยพืชผลที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้ปริมาณการซื้อขายผักและผลไม้ในเดือนกันยายนลดลงจากปี 2554 ถึง 16% เหลือเพียง 15,675 เมตริกตัน
ที่มา : ChinaPost (4 ต.ค.55)
วันพุธที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2555
เม็กซิโกพัฒนาระบบการผลิตสัตว์น้ำระดับชุมชน
หน่วยงาน SAGARPA ของเม็กซิโก ได้วางรากฐานระบบการผลิตสัตว์น้ำระดับชุมชน 80 โครงการ เพื่อรองรับการประกอบอาชีพของครอบครัวผู้ยากไร้ 550 ครัวเรือน ในพื้นที่ 14 รัฐ โดยมีการผลิตครบวงจรตั้งแต่การเพาะพันธุ์ การอนุบาลสัตว์น้ำวัยอ่อน-ลูกปลา ไปจนถึงการพัฒนาระบบรองรับการเลี้ยง โดยมุ่งเป้าหมายไปยังพื้นที่ที่ขาดการดูแลจากภาครัฐ ซึ่งใช้งบประมาณกว่า 263 ล้านเปโซ (626 ล้านบาท) ทำให้เกิดการพัฒนาภาคการผลิตสู่ชุมชน นอกจากนี้ SAGARPA กำหนดเป้าหมายที่จะเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำให้มีความหลากหลายภายใน 20 ปี
ที่มา : TheFishSite (4 ต.ค.55)
วันอังคารที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2555
สหภาพยุโรปปรับปรุงกฎระเบียบสารแต่งกลิ่นรส
คณะกรรมาธิการยุโรปได้รับรองกฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับรายชื่อสารแต่งกลิ่นรส 2 ฉบับได้แก่
1. Commission Implementing Regulation (EU) No 872/2012 ว่าด้วยรายชื่อสารแต่งกลิ่นรสที่อนุญาตให้ใช้ ตามรายชื่อบนเว็บไซต์ https://webgate.ec.europa.eu/sanco_foods/?sector=FFL ที่ในปัจจุบันมีประมาณ 2,100 รายการ และอยู่ในระหว่างการพิจารณ! าของหน่วยงานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป (EFSA) อีกประมาณ 400 รายการ ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 22 เมษายน 2556
2. Commission Regulation (EU) No 873/2012 ว่าด้วยมาตรการเปลี่ยนผ่านสำหรับสารนอกบัญชีรายชื่อที่ได้รับอนุญาต ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 22 ตุลาคม 2555
ทั้งนี้ เมื่อกฎระเบียบรายชื่อสารแต่งกลิ่นรสที่อนุญาตมีผลบังคับใช้ จะห้ามการใช้สารนอกบัญชีรายชื่อทั้งหมดภายใน 18 เดือน
ที่มา : มกอช. (3ต.ค.55)
วันศุกร์ที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2555
สหภาพยุโรปรับรองความปลอดภัยเรพซีดดัดแปลงพันธุกรรม
หน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารสหภาพยุโรป (EFSA) ได้รับรองความปลอดภัยของเรพซีดสำหรับผลิตน้ำมัน เพื่อใช้ในอาหารสัตว์และมนุษย์บริโภคสำหรับตลาดสหภาพยุโรป โดยเรพซีดสายพันธุ์ Ms8 Rf3 และลูกผสม Ms8 x Rf3 ได้ดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อให้มีความต้านทานต่อสารกำจัดศัตรูพืชกลุ่ม glufosinate-ammonium
EFSA ได้ประเมินความปลอดภัยของเรพซีดทั้งสามสายพันธุ์ และพบว่าไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม รวมทั้งให้คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับสายพันธุ์ปกติจากการวิจัยในไก่เนื้อ ซึ่งผลการรับรองความปลอดภัยในครั้งนี้ ออกภายหลังการเผยผลวิจัยข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม NK603 ว่ามีแนวโน้มก่อให้เกิดเนื้องอกในหนูทดลอง เพียง 1 วัน
ที่มา : FoodNavigator (27 กันยายน 2555)
AFET จ่อเทรดถั่วเหลือง-ข้าวโพดต้นปีหน้า
นายชาตรี สหเวชชภัณฑ์ กรรมการและผู้จัดการตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย (AFET) เผยว่า AFET เตรียมนำเข้าถั่วเหลืองและข้าวโพดมาซื้อขายล่วงหน้าโดยอ้างอิงราคาตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก (CME) ซึ่งมีราคาซื้อขายล่วงหน้าในทิศทางสัมพันธ์กับราคาซื้อขายของตลาดจริงในไทย โดยทาง AFET พร้อมลงนามในสัญญาขอใช้ราคาอ้างอิงจาก CME
ลักษณะสัญญาของสินค้าถั่วเหลืองและข้าวโพดของ AFET ผู้ลงทุนสามารถเลือกชำระราคาด้วยเงินสด (Cash Settlement) ซึ่งจากการที่เป็นสัญญาขนาดเล็ก ทำให้มีความคล่องตัวในการซื้อขายสูง เทียบเท่าการอ้างอิงราคาตลาดล่วงหน้าในต่างประเทศสำหรับการซื้อขายน้ำมันและทองคำของตลาดอนุพันธ์ (ประเทศไทย) หรือ TFEX
ปัจจุบันถั่วเหลืองมีมูลค่าการนำเข้าสูงถึง 95% ของความต้องการใช้ทั้งหมดในประเทศ คิดเป็นมูลค่านำเข้าถึงราวปีละ 34,300 ล้านบาท ในขณะที่ข้าวโพด ไทยมีมูลค่าการผลิตค่อนข้างสูงถึงกว่าปีละ 35,000 ล้านบาท แต่ยังคงต้องนำเข้าอีกประมาณปีละ 750 ล้านบาท การทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้า จะช่วยลดความเสี่ยงจากการผันผวนของราคา จากปัญหาสภาพอากาศแปรปรวนในปีนี้ โดยเฉพาะสหรัฐฯ และสหภาพยุโรป
ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ ( 28 กันยายน 2555 )
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)