อินเดียซึ่งเป็นผู้ผลิต อาหารทะเลรายใหญ่ 10 อันดับแรกของโลกค่อยๆ มีบทบาทสำคัญในฐานะผู้ส่งออกอาหารทะเลสดเพื่ออุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปอีกครั้งที่กำลังเป็นที่นิยมในตลาดประเทศกลุ่มอาเซียน
ผู้ส่งออกอาหารทะเลจากอินเดียค่อยๆหันมาสนใจส่งออกไปยังประเทศมาเลเซีย ไทย และเวียดนาม เพื่อตอบสนองความต้องการวัตถุดิบของอุตสาหกรรมแปรรูปในประเทศเหล่านี้ที่เพิ่มมากขึ้น
&! nbsp; Anwar Hashim ประธานสมาคมผู้ส่งออกอาหารทะเลแห่งอินเดียกล่าวว่า อินเดียส่งออกอาหารทะเลเกือบ 85% ไปยังสหภาพยุโรป สหรัฐฯ ญี่ปุ่น และจีน แต่เมื่อไม่กี่ปีมานี้ เริ่มเห็นจุดเปลี่ยนที่สำคัญโดยหันมาส่งออกไปยังภูมิภาคเอเชีย โดยอินเดียส่งออกอาหารทะเลไปยังประเทศเหล่านี้เพิ่มขึ้น 20-25%
ทั้งนี้ อินเดียผลิตอาหารทะเลปีละประมาณ 9 ล้านตัน แต่มีเพียงแค่ 9-10% หรือคิดเป็น 880,000 ตันส่งออกไปยังต่างประเทศเพื่อให้มีเหลือเพียงพอต่อการบริโภคในประเทศ
ที่มา : FIS
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น