รัฐบาลจีนขยายระบบติดตามเนื้อสัตว์และผักในอีก 10 เมือง

เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม 2554 เจ้าหน้าที่จากกระทรวงพาณิชย์ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือกับเจ้าหน้าที่จากเมืองกว่า 10 แห่ง เช่น ฮาร์บิน จี๋หนานและ อูรุมฉี เพื่อเริ่มใช้ระบบนำร่องติดตามเนื้อสัตว์และผักระยะที่ 2 ทั้งนี้ ในเดือนตุลาคม 2553 กระทรวงพาณิชย์ได้เริ่มใช้ระบบนำร่องดังกล่าวครั้งแรกใน 10 เมือง เช่น เซี่ยงไฮ้ และ ดาเลียน ซึ่งทำให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบแหล่งกำเนิดเนื้อสัตว์และผักได้โดยการใส่บาร์โคดผลิตภัณฑ์

นาย Jiang Zengwei รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์กล่าวว่า ระบบจะทำให้การขนส่งเนื้อสัตว์และผักมีมาตรฐ! าน และจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงระบบที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบันเพื่อให้มีมาตรฐานความปลอดภัยอาหารที่สูงขึ้น นอกจากนี้ระบบตรวจติดตามอาหารจะกระตุ้นการพัฒนาระบบการขนส่งผลิตผลทางการเกษตรสมัยใหม่ด้วยพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ เนื่องจากระบบการขนส่งเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อราคาของผลิตภัณฑ์การเกษตร

ภายในสิ้นปี 2554 ระบบติดตามดังกล่าวซึ่งเริ่มนำร่องใช้ใน 10 จังหวัดแรกจะเปิดใช้ระบบเต็มรูปแบบ และเมื่อสิ้นปีแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ฉบับที่ 12 (2554-2558) ระบบติดตามดังกล่าวน่าจะครอบคลุมการขนส่งเนื้อสัตว์และผักทั่วทั้งประเทศ และจะเพิ่มการใช้ระบบดังกล่าวในผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ผลไม้และผลิตภัณฑ์จากทะเลในขั้นต่อไปทั้งนี้ โครงการระบบติดตามเนื้อสัตว์และผักระยะแรกครอบคลุมโรงเชือด 176 แห่ง ตลาดขายส่งขนาดใหญ่ 100 แห่ง ตลาดอาหารกว่า 3,000 แห่ง ซูปเปอร์มาร์เก็ต 1,400 แห่ง และผู้รับซื้อกว่า 4,400 รายในเมืองนำร่อง



ที่มา : Xinhua

รัสเซียยกเลิกการระงับนำเข้าผักจากเชคและกรีซ

เมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2554 นาย Gennady Onishchenko หัวหน้าผู้ตรวจสอบด้านสุขอนามัยรัสเซียกล่าวว่า รัสเซียได้ยกเลิกการระงับนำเข้าผักจากสาธารณรัฐเชคและกรีซแล้ว โดยอนุญาตให้นำเข้าได้ตั้งแต่วันที่ 11 กรกฎาคม 2554 ซึ่งต้องมีใบรับรองความปลอดภัย

ทั้งนี้ เมื่อเดือนมิถุนายน 2554 รัสเซียได้ระงับการนำเข้าผักจากประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปทุกประเทศ รวมถึงสาธารณรัฐเชคและกรีซ หลังเหตุการณ์ระบาดของเชื้อ E.coli แต่เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2554 รัสเซียได้ยกเลิกการระงับการนำเข้าผักจากเดนมาร์กและสเปนซึ่! งทั้งสองประเทศเป็นสมาชิกของสหภาพยุโรป



ที่มา : Xinhau

จีนเตรียมติดตั้งระบบติดตามเนื้อสัตว์และผักภายในปี 2558

เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2554 กระทรวงพาณิชย์จีนประกาศว่า จีนจะติดตั้งระบบติดตามเนื้อสัตว์และผักในเมืองที่มีประชากรกว่า 1 ล้านคน ให้เสร็จสิ้นภายในปี 2558 เพื่อยกระดับความปลอดภัยอาหาร โดยระบบติดตามดังกล่าวจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับห่วงโซ่การผลิต การหมุนเวียน และการบริโภคเนื้อสัตว์และผัก

นาย Yao Jian โฆษกกระทรวงพาณิชย์จีนกล่าวว่า เมื่อปี 2553 จีนติดตั้งระบบติดตามอาหารใน 10 เมือง ซึ่งได้แก่ เซี่ยงไฮ้และต้าเหลียน เพื่อป้องกันผู้บริโภคจากอันตราย ในปี้นี้จีนเริ่มติดตั้งระบบติดตามอาหารในอีก 10 เมือง ซึ่งได้แก่เทียนจิน และจี่หนาน ขณะนี้ ระบบครอบคลุมโรงฆ่าสัตว์จำนวน 176 แห่ง ตลาดขายส่งขนาดใหญ่จำนวน 100 แห่ง ตลาดอาหารกว่า 3,000 แห่ง เครือข่ายซุปเปอร์มาร์เก็ตกว่า 1,400 แห่ง และ กลุ่มผู้บริโภคกว่า 4,400 กลุ่ม

ทั้งนี้ ระบบติดตามอาหารดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรเนื่องจากจะช่วยให้ทางการตรวจสอบได้รวดเร็วว่าเนื้อสัตว์และผักที่ปนเปื้อนผลิตเมื่อใดและจากที่ใด ดังนั้นเกษตรกรจะไม่ได้รับผลกระทบจากการตรวจสอบด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นได้

แจ้งข่าวประกาศ มกอช.

ราคาผักและผลไม้ในสเปนร่วง เหตุถูกเข้าใจผิดเรื่องเชื้อ E. coli

กระทรวงสิ่งแวดล้อมสเปนเปิดเผยว่า ราคาผลไม้และผักในสเปนลดลงอย่างมากนับตั้งแต่เกิดวิกฤติการณ์เชื้อ E. coli ระบาดในแตงกวา

เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน 2554 รายงานประจำสัปดาห์ของกระทรวงสิ่งแวดล้อมแสดงให้เห็นว่าระหว่างวันที่ 30 พฤษภาคม ถึงวันที่ 5 มิถุนายน ราคาสินค้าเกษตรของสเปนลดลง 42 % โดยเฉลี่ย เนื่องจากการขาดความมั่นใจและการซื้อขายในตลาด

แม้ว่าขณะนี้มีการยืนยันว่าถั่วงอกในเยอรมนีเป็นสาเหตุของเชื้อ E.coli แ! ต่ผลิตผลทางการเกษตรของสเปน อาทิ แตงกวา มะเขือเทศ พริกไทย และผลไม้ถูกโจมตีอย่างหนักจากรัฐบาลเยอรมนีในเบื้องต้นและเป็นการโจมตีที่ผิด เนื่องจากกล่าวหาว่าแตงกวาของสเปนเป็นสาเหตุของการระบาด

แม้กระทั่งราคาของผลิตผลซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับแตงกวาก็ปรับลดลงอย่างมาก โดยสหภาพยุโรปได้จัดสรรเงินจำนวน 210 ล้านยูโร (302 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ) เพื่อช่วยบรรเทาความเสียหายแก่ภาคเกษตรกรรมของสเปน แต่รัฐบาลของนาย Jose Luis Rodriguez Zapatero เห็นว่าเงินจำนวนนี้ไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับความเสียหายซึ่งประมาณการไว้ที่ 200 ล้านยูโร (288 ล้านดอลลาร์) ต่อสัปดาห์ตั้งแต่เกิดวิกฤติการณ์ดังกล่าว

ทั้งนี้สเปนยังไม่ได้ตัดสินใจอย่างเป็นทางการว่าจะดำเนินการทางกฎหมายต่อเยอรมนีหรือไม่




ที่มา : Xinhua

ซาอุฯ ไฟแดงนำเข้าผักกระป๋องและสลัดจากยุโรป

หลังจากกระทรวงเกษตรซาอุดิอาระเบียประกาศระงับการนำเข้าผักสดจากยุโรปชั่วคราว ล่าสุดองค์การอาหารและยาซาอุดิอาระเบีย (SFDA) ได้ระงับการนำเข้าผักกระป๋องและสลัดจากยุโรปเพิ่มเติม โดยเจ้าหน้าที่สั่งการให้ห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ตามจุดเข้าประเทศทุกจุดให้คอยสังเกตและป้องกันการเข้ามาของสินค้าที่ถูกระงับการนำเข้า ซึ่งเป็นมาตรการป้องกันการเข้ามาของสินค้าปนเปื้อนเชื้อ E.coli และมีผลบังคับใช้เมื่อวันพุธที่ 8 มิถุนายน 2554 รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรกล่าวว่าการระงับจะมีผลจนกว่าจะทราบสาเหตุของการแพร่ระบาดที่แน่ชัด



ที่มา : Gulfnews

ธุรกิจแปรรูปผักผลไม้อบแห้งมาแรง ออเดอร์ยุโรป-ญี่ปุ่นกระฉูด

นายอำนาจ อึ้งเจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ เค ไทยฟู้ด จำกัด เปิดเผยว่า ช่วงปี 2554 การพัฒนาธุรกิจส่งออกสินค้าแปรรูปอาหาร กิจการห้องเย็น และปุ๋ยอินทรีย์ ทั้งหมด 14 บริษัท

มีอัตราการเติบโตดีต่อเนื่องตั้งแต่ไตรมาสแรกเฉลี่ย 15 – 20 % โดยมีโรงงานแปรรูปผลไม้อบแห้งอยู่ในสระบุรี นำพืชเศรษฐกิจ เช่น กล้วย ขนุน สับปะรด มะม่วง ทุเรียน เผือก มัน และโปรดักต์ใหม่ ข้าวโพดอ่อนกับหอมหัวใหญ่ แบรนด์เอโกะ (AKO) เพิ่มมูลค่าได้ 5- 10 เท่า ตลาดหลักอยู่ในญี่ปุ่น เยอรมนี รัสเซีย สหภาพยุโรป พร้อมกับทำแฟรนไชส์น้ำผลไม้สดแบรนด์มิสเตอร์ฟรุต เพิ่! มช่องทางการขายใหม่ผ่านออนไลน์เข้าถึงผู้บริโภคในประเทศและทั่วโลก

ทั้งนี้นายอำนาจกล่าวว่า ขณะนี้กำลังผลักดันการขยายพื้นที่ปลูกหอมหัวใหญ่ในไทยยังกระจุกอยู่ไม่กี่จังหวัด เนื่องจากรัฐบาลควบคุมการนำเข้าเมล็ดพันธุ์ไว้ปีละไม่เกิน 7,000 ปอนด์ (1 ปอนด์ ปลูกได้ 1 ไร่) ขณะนี้ปลูกใน 3 จังหวัดหลักคือ เชียงใหม่ กาญจนบุรี นครสวรรค์

เหตุที่ลุ่มผู้ประกอบการการแปรรูปผลไม้อบแห้งต้องการผลักดันให้เพิ่มโควต้านำเข้าเมล็ดพันธุ์ หรือปลดล็อกหอมหัวใหญ่ เพราะความต้องการนำไปแปรรูปมีสูงมาก เฉลี่ยการบริโภคเฉพาะในประเทศเกินวันละ 1.5 แสนกิโลกรัมแล้ว และไทยเป็นพื้นที่เพาะปลูกแห่งเดียวในเอเชียที่หอมหัวใหญ่มีรสชาติดีกว่านำเข้ามาจากจีนทุกวันนี้



ที่มา : ประชาชาติธุรกิจ