เตือนผู้ประกอบการอียู-สวิส เพ่งเล็งสารตกค้างในพริกสดจากไทย

คณะทำงานผู้เชี่ยวชาญของสหภาพยุโรป DG-SANCO ได้เสนอให้เพิ่มมาตรการสุ่มตรวจเข้มเพื่อหาสารฆ่าแมลงตกค้างที่ระดับ 10% ในพริกสดจากไทย โดยข้อเสนอดังกล่าวจะนำเสนอเข้าสู่คณะที่ประชุม Eu Standing Committee on the Food Chain and Animal Health ในช่วงต้นเดือนเมษายน 2554 โดยสรุปที่เกี่ยวข้องกับไทยได้ดังนี้

1. สหภาพยุโรปให้คงมาตรการตรวจเข้มเพื่อหาสารฆ่าแมลงตกค้างที่ระดับ 50% ในผัก 3 ประเภท คือ ผักในกลุ่มมะเขือ กะหล่ำ และถั่วฝักยาว ทั้งในรูปแบบสด แช่เย็น และแช่แข็ง

&nbs! p;2. สหภาพยุโรปให้คงมาตรการตรวจเข้มเพื่อหาสารฆ่าแมลงตกค้างที่ระดับ 20% ในผัก 2 ประเภท คือ ผักในกลุ่มผักชีและกะเพรา โหระพา ในรูปแบบสด

3. สหภาพยุโรปให้คงมาตรการตรวจเข้มเพื่อหาเชื้อซัลโมเนลลาที่ระดับ 10% ในผัก 3 ประเภท คือ ผักในกลุ่มผักชี กะเพรา-โหระพา และสะระแหน่ ในรูปแบบสด

ขณะนี้ ทางการสวิตเซอร์แลนด์กำลังเพ่งเล็งการตรวจพบสารฆ่าแมลงตกค้าง EPN ในพริกจากไทย ไทยจึงควรเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบ



ที่มา : สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป

กิมจิตรวจหารังสีในสัตว์น้ำและเนื้อสัตว์ญี่ปุ่น

วันที่ 28 มีนาคม 2554 รัฐบาลเกาหลีใต้ประกาศจะตรวจสอบสัตว์น้ำและเนื้อสัตว์ทุกชนิดเพื่อหาสารกัมมันตรังสีที่อาจปนเปื้อนในในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อคุ้มครองสุขภาพของประชาชน โดยสินค้าเช่น ปลาไหล ปลา Pollack, Saury และ Mackerel ที่นำเข้าทุกล็อตจะได้รับการตรวจสอบว่าปนเปื้อนสารกัมมันตรังสีหรือไม่ หากตรวจพบว่ามีสารกัมมันตรังสีเกินระดับที่กำหนดสินค้านำเข้าทั้งล็อตจะถูกทำลายหรือส่งกลับไปยังผู้ส่งออก


อย่างไรก็ตาม ขณะนี้เกาหลีใต้ได้ตรวจสอบสัตว์น้ำ 27 ชนิด และเนื้อสัตว์นำเข้าจากญี่ปุ่น 5 ล็อตของวันที่ 25 มีนาคม 2554 แต่ยังไม่พบการปนเปื้อนสารกัมมันตรังสี




ที่มา : FIS

การรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสภาพภูมิอากาศในประเทศสวีเดน

ชาวสวีเดนจำนวนมากให้ความสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนช่วยลดโลกร้อน โดยผู้บริโภคราว 3 ใน 4 ต้องการเลือกซื้ออาหารที่ส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่ำ และ 50% ยอมจ่ายเงินเพื่อซื้อสินค้าที่ผ่านกระบวนการผลิตอย่างเป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศ แรงกระตุ้นจากความต้องการซื้อสินค้าของผู้บริโภค ทำให้สวีเดนหาทางพัฒนาแผนการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสภาพภูมิอากาศ

ในปี พ.ศ.2550 สวีเดนเริ่มพัฒนาการรับรองผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสภาพภูมิอากาศ (Climate Certification) โดยสองหน่วยงานหลัก ได้แก่ KRAV (ซึ่งเดิมทำหน้าที่รับรองมาตรฐานสินค้! าอินทรีย์) และ Swedish Seal of Quality/Svenskt Sigill (ซึ่งเดิมทำหน้าที่รับรองมาตรฐานคุณภาพสินค้าจากระบบการผลิตทั่วไป) โดยใช้เวลาพัฒนามาตรฐานรวมทั้งหมด 3 ปี หลังจากนั้นหน่วยงานทั้งสองได้เริ่มต้นรับรองผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลดีต่อสภาพภูมิอากาศภายใต้เครื่องหมาย KRAV และ Swedish Seal climate certification ตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2553
วัตถุประสงค์ของ Climate Certification คือ เพื่อลดผลกระทบด้านลบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอันเกิดจากการผลิตและการกระจายสินค้า เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคมีทางเลือกในการซื้อสินค้ามากขึ้นและช่วยเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของผู้ผลิตอาหาร

หลักเกณฑ์ในการรับรองจะพิจารณาตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิตอาหาร (food chain) ครอบคลุมผลิตภัณฑ์จำพวกปลา เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ ไข่และนม โดยเริ่มต้นพิจารณาตั้งแต่วัตถุดิบที่นำมาใช้ในการผลิต ขั้นตอนการทำฟาร์มไปจนถึงการขนส่งไปถึงสถานที่จัดจำหน่าย รวมไปถึงขั้นตอนการกระจายสินค้าและบรรจุหีบห่อด้วยเช่นกัน โดยการผลิตอาห! ารในแต่ละขั้นตอนจะต้องมีการดำเนินมาตรการเพื่อบรรเทาผลกระทบต่อก! ารเปลี่ย นแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น ใช้อาหารสัตว์ที่ผลิตจากภายในท้องถิ่นหรือมีส่วนประกอบจากถั่วเหลืองที่ผ่านการรับรองความยั่งยืน การใช้ไนโตรเจนอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อลดปริมาณก๊าซไนตรัสออกไซด์ที่ถูกปล่อยออกมา การดูแลสัตว์ให้มีสุขภาพดีเพราะมีผลต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากฟาร์มปศุสัตว์ หรือการประหยัดพลังงานและหันมาใช้พลังงานทดแทนเพิ่มขึ้น

Climate Certification เป็นแผนการรับรองมาตรฐานที่ต่อยอดจากแผนการรับรองคุณภาพและแผนการรับรองความยั่งยืนของสินค้าที่เดิมมีอยู่แล้ว นั่นคือ การรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ภายใต้เครื่องหมาย KRAV และการรับรองมาตรฐานคุณภาพสินค้าอาหารภายใต้เครื่องหมาย Swedish Seal of Quality/Svenskt Sigill แต่การขยายแผนการรับรอง เพิ่มขึ้นเป็น Climate Certification เพื่อแสดงว่าสินค้าดังกล่าวนอกจากจะมาจากกระบวนการผลิตที่ยั่งยืนแล้ว ยังผ่านทางเลือกในการผลิตที่จะส่งผลดีต่อสภาพภูมิอากาศอีกด้วย

ในขั้นเริ่มต้น! Climate Certification จะถูกนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตภายในสวีเดนเท่านั้น แต่ในอนาคตผู้ประกอบการแปรรูปอาหารในต่างประเทศอาจขอเข้าร่วมระบบรับรองได้ตามความสมัครใจ (voluntary certification system)

ล่าสุดเมื่อเดือนมกราคม 2554 ทางบริษัท Findus ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารรายใหญ่ในประเทศสวีเดน และเป็นบริษัทแห่งแรกที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน “Swedish Seal climate certification” สำหรับผลิตภัณฑ์จำพวกผักรวมทั้งหมด 13 ชนิด (เช่น แครอท, ผักโขม, peas, parsley, parsnips, kale, chives, dil) โดยทั้งหมดเป็นผักที่ปลูกจากฟาร์มในประเทศสวีเดนซึ่งอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด

ตลอดระยะเวลากว่า 20 ปีที่ผ่านมา การผลิตสินค้าเกษตรของบริษัท Findus ยึดหลักการเกษตรแบบยั่งยืนที่ใช้ปัจจัยการผลิตน้อย (Low Input Sustainable Agriculture : LISA) มาโดยตลอด ซึ่งเป็นระบบที่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสภาพภูมิอา! กาศ ทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นและเป็นการทำเกษตรอย่างยั่ง! ยืน การผ ลิตภายใต้ระบบ LISA ยังทำให้บริษัทสามารถลดปริมาณก๊าซคาร์บอน (carbon footprint) ได้ถึง 38% ในช่วงระหว่างปี 2523-2548 และระบบ LISA ยังสอดคล้องกับหลักเกณฑ์รับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสภาพภูมิอากาศภายใต้เครื่องหมาย Swedish Seal อีกด้วย




ที่มา : สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป

อิหร่านยกเลิกระงับการนำเข้าอาหารจากต่างประเทศ

เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2554 รัฐบาลอิหร่านได้ประกาศยกเลิกพระราชบัญญัติที่ 16 ว่าด้วยการเพิ่มผลผลิตในภาคการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ โดยได้รับความเห็นชอบจากรัฐสภาแห่งอิหร่าน ซึ่งเป็นพระราชบัญญัติการยกเลิกการนำเข้าสินค้าประเภทอาหารจากต่างประเทศที่ครอบคลุมสินค้าเกษตร 323 รายการ หลังจากที่อิหร่านได้ระงับการนำเข้าอาหารตั้งแต่ปลายปี 2553 ที่ผ่านมา

สำนักงานข่าว Khabar online และ Farda news ของอิหร่าน ได้แจ้งระบุรายการสินค้าห้ามนำเข้าอิหร่านบางรายการ ที่ประกาศยกเลิกห้ามนำเข้า ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลไม้สด เนื้อสดและแช่แข็ง ดังต่อไปนี้
&n! bsp;
๑. ม้า, ลา, ล่อ ที่มีชีวิต
๒. สัตว์ที่มีชีวิตประเภท วัว
๓. สัตว์ที่มีชีวิตประเภท แกะและแพะ
๔. ไก่ตัวผู้, ไก่ตัวเมีย, เป็ด, ห่าน, ไก่งวง และไก่ตะเภาที่มีชีวิตประเภทต่างๆ ชนิดเดียวกับไก่บ้าน
๕. สัตว์เป็นอื่นๆ
๖. เนื้อจากสัตว์ประเภท ม้า, ลา, ล่อ ทั้งชนิดสด แช่แข็งหรือเย็น
๗. เครื่องในสัตว์ประเภทโค แกะ แพะ ม้า
๘. เนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ประเภทต่างๆ ทั้งชนิดที่สด แช่แข็งและแช่เย็น
๙. เนื้อเค็มและเครื่องในสัตว์แช่เกลือ&nb! sp;
๑! ๐. ปลามี ชีวิต
๑๑. นมและครีมนม นมชนิดไม่เข้มข้น
๑๒. ส่วนประกอบที่ใช้ในการผลิตนมผงเด็ก (วัตถุดิบ) ซึ่งมีไขมันพืชเป็นส่วนประกอบ
๑๓. นมเปรี้ยว, นม และ cream packed และโยเกริ์ต และอื่นๆ ยกเว้นผลิตภัณฑ์อาหารสาหรับ
เด็กทารก ภายใต้อัตราภาษีที่ 04031010 และ 04039010
๑๔. น้ำนมเนยเค็ม เข้มข้น
๑๕. เนยสดบรรจุกล่องที่บรรจุขนาด 500 กรัม หรือน้อยกว่า
๑๖. เนยสดบรรจุกล่องขนาดมากกว่า 500 กรัม
๑๗. Dairy paste ชนิดต่างๆ สาหรับทาขนมปัง
! ๑๘. เนยชนิดอื่นๆ
๑๙. เนยแข็งและชิส Curd
๒๐. ไข่สดจากสัตว์ปีกชนิดต่างๆ ที่มีเปลือก
๒๑. สินค้าบริโภคที่ทำมาจากสัตว์ชนิดต่างๆ
๒๒. ลำไส้, กระเพาะปัสสาวะและกระเพาะหมัก และอื่นๆ (Bowel, bladder and rumen)
๒๓. หนัง ขน และส่วนประกอบอื่นๆ ของสัตว์ปีก
๒๔. กระดูก เขา กระดูกส่วนเขา และอื่นๆ
๒๕. งาช้างและกระดองเต่า และอื่นๆ
๒๖. ประการังและวัสดุที่คล้ายกัน
๒๗. Gray Amber และอื่นๆ
&! nbsp; ๒๘. ผลิตภัณฑ์สัตว์จาก! ส่วนอื่น ๆ
๒๙. รากอ่อนของดอกไม้และอื่นๆ
๓๐. พืชมีชีวิตอื่นๆ
๓๑. ดอกไม้ และดอกไม้ผลิ
๓๒. กิ่งไม้และใบไม้และอื่นๆ
๓๓. มะเขือเทศสด หรือแช่แข็ง
๓๔. กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ
๓๕. ผักกาดหอมและผักบอกโคลี่
๓๖. Turnips แครอทและอื่นๆ
๓๗. แตงกวาและแตงกวาดองและอื่นๆ
๓๘. ผักที่มีฝักและอื่นๆ
๓๙. ผักสดชนิดอื่นๆ
&nbs! p; ๔๐. ผักสุกและปรุงสุกในน้ำ
๔๑. ผักที่ผ่านการถนอมรักษาและอื่นๆ
๔๒. ผักที่ผ่านการตากหรืออบแห้งและอื่นๆ
๔๓. ผักที่มีฝักที่ผ่านการตากหรืออบแห้งและอื่นๆ
๔๔. Root tapioca และอื่นๆ
๔๕. Melon และผลไม้ที่คล้ายกัน
๔๖. แป้ง, ยี่หร่า และอื่นๆ
๔๗. ราและอื่นๆ
๔๘. กากที่ได้จากการทาแป้งมันและอื่นๆ
๔๙. Vegetable materials and vegetable pulp และอื่นๆ
&nbs! p; ๕๐. ผลิตภัณฑ์แปรรูปชนิดอื่นๆ
&nbs! p; ๕๑. เมล็ดฝักข้าวโพด
๕๒. ข้าวสาลีดา ข้าวฟ่างและอื่น
๕๓. แป้งสาลีและอื่นๆ
๕๔. ถั่วลิสงและอื่นๆ
๕๕. เมล็ด Kopra
๕๖. เมล็ด Flax
๕๗. เมล็ด Mustand
๕๘. เมล็ด Linseed
๕๙. เมล็ดอื่นๆ
๖๐. เมล็ดพันธุ์ ข้าว ผลไม้ ต้นกล้าที่ใช้สาหรับเพาะปลูก
๖๑. น้ำมันถั่วเหลืองและอื่นๆ
&! nbsp;๖๒. น้ำมันถั่วลิสง
๖๓. น้ำมันมะกอก
๖๔. น้ำมันชนิดต่างๆ
๖๕. น้ำมันปาล์ม
๖๖. น้ำมันเมล็ดทานตะวัน
๖๗. น้ำมันมะพร้าวและอื่นๆ
๖๘. น้ำมันเมล็ดทานตะวัน
๖๙. ไขมันพืชอื่นๆแลอื่นๆ
๗๐. ไขมันสัตว์และน้ำมันสัตว์ต่างๆ
๗๑. ไส้กรอกและอื่นๆ
๗๒. ผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ
๗๓. สารสกัดจากเนื้อและอื่นๆ
&nbs! p; ๗๔. ปลากระป๋! องแปรรูป ต่างๆ
๗๕. หอยชนิดต่างๆ และสัตว์ทะเลที่มีเปลือกหุ้ม
๗๖. ไขจากพืชต่างๆ
๗๗. ผักและผลไม้ต่างๆ
๗๘. มะเขือเทศสำเร็จรูป
๗๙. เห็ดชนิดต่างๆ
๘๐. ผักชนิดต่างๆ


นอกจากนี้ ตามประกาศข้างต้น รัฐบาลได้ยกเลิกประกาศห้ามนำเข้าเนื้อวัวชนิดสดหรือแช่เย็นหรือแช่แข็ง รวมทั้งแกะสดหรือแพะสดทั้งชนิดที่แช่เย็นหรือแช่แข็ง เนื้อสดและเนื้อไก่ที่ยังไม่แล่เป็นชิ้น ทั้งชนิดที่แช่เย็นและแช่แข็ง รวมทั้งเนื้อสัตว์ปีกที่ยังสดและยังไม่แล่เป็นชิ้นทั้งชนิดแช่แข็งและแช่เย็น ลูกไก่ที่มีอายุเพียงหนึ่งวัน ไก่กำลังไข่และน้ำผึ้งอีกด้วย



ที่มา : สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงเตหะราน

แผ่นดินไหวญี่ปุ่นคาดกระทบส่งออกเฟอร์นิเจอร์ระยะสั้น

เหตุภัยพิบัติทั้งสึนามิและแผ่นดินไหวเข้าถล่มญี่ปุ่นเมื่อต้นเดือนมีนาคม 2554 ทำให้เกิดความเสียหายแก่ทรัพย์สินบ้านเรือนเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจญี่ปุ่นอย่างมาก ศูนย์วิจัยกสิกรไทยจึงได้วิเคราะห์ผลกระทบจากภัยพิบัติในครั้งนี้ต่อการส่งออกเฟอร์นิเจอร์ไทยในญี่ปุ่น โดยศูนย์วิจัยฯ คาดการณ์ว่า ในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2554 ญี่ปุ่นจะชะลอคำสั่งซื้อเฟอร์นิเจอร์ โดยเฉพาะเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้ แต่คำสั่งซื้อจะกลับมาเพิ่มขึ้นในช่วงครึ่งปีหลังของปีนี้ ซึ่งเป็นผลมาจากภาครัฐและเอกชนเร่งฟื้นฟูโครงสร้างพื้นฐาน และอาคารบ้านเรือนที่ได้รับความเสียหายจากภัยพิบัตินี้ โดยจะยังคงรักษามูลค่าการส่งออกไว้ที่ประมาณ 220-230 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือขยายตัวประมาณ 4% เมื่อเทียบ! กับปี 2553

อนึ่ง ในปัจจุบันมูลค่าการส่งออกเฟอร์นิเจอร์ของไทยไปญี่ปุ่นปี 2553 มีมูลค่า 220.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นสัดส่วน 18.8% ของการส่งออกเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดของไทย โดยไทยเป็นผู้ส่งออกเฟอร์นิเจอร์ไปญี่ปุ่นเป็นอันดับที่ 5 รองจากจีน เวียดนาม อินโดนีเซีย และไต้หวัน อย่างไรก็ตาม การส่งออกเฟอร์นิเจอร์ไทยไปญี่ปุ่นต้องเผชิญหน้ากับการแข่งขันที่รุนแรง และมีแนวโน้มมีความสำคัญเล็กน้อย ตรงกันข้ามกับเฟอร์นิเจอร์ที่มาจากจีน เวียดนาม และอินโดนีเซียที่มีความสำคัญเพิ่มขึ้น

ทั้งนี้ศูนย์วิจัยกสิกรไทยได้ให้ข้อเสนอแนะเพื่อให้เฟอร์นิเจอร์ไทยสามารถสู้กับประเทศคู่แข่งได้มีดังนี้

• ผู้ส่งออกควรปรับปรุงและยกระดับผลิตภัณฑ์เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดบนและตลาดล่าง

! ; • ผู้ส่งออกควรคัดสรรสินค้าให้ตรงตามความต้อง! การของชา วญี่ปุ่น ที่เน้นไปทางด้านดีไซน์เพื่อ
ประโยชน์ใช้สอยควบคู่กับการคำนึงถึงเรื่องคุณภาพชีวิต สุขภาพ และความปลอดภัย

• ผู้ส่งออกต้องส่งมอบสินค้าให้ทันตามกำหนด ซึ่งเป็นประเด็นที่ผู้นำเข้าชาวญี่ปุ่นให้ความสำคัญ




ที่มา : ศูนย์วิจัยกสิกร

อย.ตรวจสอบสารกัมมันตรังสีในทูน่าญี่ปุ่น 21 ตัน

ภก.ชาญชัย เอื้อชัยกุล ผู้อำนวยการสำนักด่านอาหารและยา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) พร้อมด้วยนายภาสวิชญ์ แสงอินทร์ ผู้อำนวยการสำนักงานศุลกากรด่านลาดกระบัง ได้เดินทางไปยังด่านศุลกากรลาดกระบัง เพื่อตรวจปลาสคิพ แจ๊คทูน่า จำนวน 1 ตู้คอนเทนเนอร์ หรือประมาณ 21 ตัน ซึ่งเป็นปลาที่มาจากเมืองโยโกฮามา เกาะฮอนชู ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งนำเข้ามาตั้งแต่วันที่ 18 มีนาคม และเพิ่งเดินทางมาถึง

ทั้งนี้ได้มีการเก็บตัวอย่างส่งตรวจที่สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ (ปส.) เพื่อตรวจวิเคราะห์ว่ามีการปนเปื้อนสารกัมมันตรังสีหรือไม่ โดยระหว่างนี้จะยังไม่อนุญาตให้นำออกไปจนกว่าจะทรา! บผลการตรวจวิเคราะห์

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการ อย. กล่าวว่า ขณะนี้ได้รับผลการตรวจอาหารที่นำเข้าจากญี่ปุ่น 94 รายการ แล้วยังไม่พบความผิดปกตินอกจากมันเทศ 1 ตัวอย่างที่ให้ข่าวไปแล้ว อย่างไรก็ตาม ในส่วนของมันเทศที่ตรวจพบนั้นจะนำมาตรวจวัดปริมาณไอโอดีน 131 อีกครั้งหลังจากผ่านไป 8 วันแล้ว ว่าค่ารังสีเหลืออยู่เท่าใด จากนั้นจะมีการหารือเพื่อทำลายต่อไป


ที่มา : คมชัดลึก

‘ไทย-ไต้หวัน’พบอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่นมีสารกัมมันตรังสี

นายแพทย์พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า จากตัวอย่างอาหารที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น 97 ตัวอย่าง ผลตรวจยืนยันออกมาแล้ว 74 ตัวอย่าง 1 ในนั้นคือมันเทศ ที่นำเข้าจาก จังหวัดอิบารากิ พบปนเปื้อนสารกัมมันตรังสีในระดับ 15.25 เบคคาเรลต่อกิโลกรัม ซึ่งแม้เป็นระดับที่ต่ำมาก ไม่เกินค่ามาตรฐานความปลอดภัยขององค์การอนามัยที่ระบุว่าต้องไม่เกิน 100 เบคคลาเรลต่อกิโลกรัม แต่เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ได้อายัดมันเทศที่นำเข้าทั้งหมด 75 กิโลกรัม พร้อมส่งให้สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติตรวจวิเคราะห์ว่า ระดับการปนเปื้อนของสารกัมมันตรังสีจะสามารถลดลงได้อีกหรือไม่ หากปล่อยไว้หลายวัน พร้อมกับหาทางทำลายมันเทศทั้งหมดด้วยวิธีปลอด! ภัย

ทั้งนี้ ได้สั่งให้ด่านตรวจอาหารและยาทั้งหมด เพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบอาหารให้มากยิ่งขึ้น ส่วนกรณีที่ญี่ปุ่นออกมาระบุว่า ค่ากัมมันตรังสีในน้ำทะเลเกินระดับมาตรฐานไปมากแล้ว ในส่วนของประเทศไทย มีการนำเข้าปลาแมคคาเรล และซาบะจากประเทศญี่ปุ่น แต่ยังไม่พบความผิดปกติ ซึ่งคาดว่า หากมีการปนเปื้อนจริง ต้องใช้เวลาอีกประมาณ 2 สัปดาห์ถึง 1 เดือน จึงจะพบการปนเปื้อนในสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น

ขณะที่ไต้หวันตรวจพบสารกัมมันตรังสีจำนวนหนึ่งในกล่องบรรจุอุด้ง ที่นำเข้าจากญี่ปุ่น แต่ไม่ได้อยู่ในระดับที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมนุษย์ โดยเจ้าหน้าที่ด้านสาธารณสุขที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัยเกี่ยวกับอาหารเปิดเผยว่า เจ้าหน้าศุลกากรที่คีลัง ฮาร์เบอร์ได้ตรวจพบไอโอดีน 131 , ซีเซียม 134 และซีเซียม 137 ในกล่องบรรจุห่ออุด้ง แต่ไม่พบในซองพลาสติกที่ห่อหุ้มอุด้งแต่ไม่พบในเส้นอุด้งส่วนระดับของสารกัมมันตรังสีที่พบอยู่ในระดับปล! อดภัยภายใต้ข้อกำหนดของไต้หวัน และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุ! ษย์ โดยอ ุดงดังกล่าวเดินทางมาจากเมืองท่าโยโกฮาม่า และไม่แน่ชัดว่า กล่องบรรจุปนเปื้อนได้อย่างไร

ก่อนหน้านี้ ไต้หวันตรวจพบสารกัมมันตรังสีจากถั่วลันเตาหวาน และหอยงวงช้าง นำเข้าจากญี่ปุ่นแต่การปนเปื้อนก็ไม่เกินกว่ามาตรฐานที่กำหนดของไต้หวัน อย่างไรก็ตามเมื่อวันที่ 25มีนาคม 2554 ไต้หวันได้ระงับอาหารนำเข้าจาก 5 จังหวัดของญี่ปุ่น ที่อยู่ใกล้โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ของญี่ปุ่น


ที่มา : Voice TV

อียูเตรียมตรวจสารกัมมันตรังสีในอาหารที่นำเข้าจากญี่ปุ่น

สหภาพยุโรปตัดสินใจใช้มาตรการตรวจสารกัมมันตรังสีในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับมนุษย์และอาหารสัตว์ที่นำเข้าจากบางพื้นที่ของประเทศญี่ปุ่น หลังเกิดการรั่วไหลของสารกัมมันตรังสีจากโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ฟูกุชิม่า ไดอิจิ
โดยอาหารที่ต้องผ่านการตรวจสอบคือ อาหารที่นำเข้าจาก 12 จังหวัดของญี่ปุ่น ซึ่งประกอบด้วย จังหวัดกุนมะ อิบารากิ โทชิกิ มิยากิ ยามางาตะ นีงาตะ นากาโนะ ยามานาชิ ไซตามะ จิบะ รวมถึงฟูกุชิม่าและโตเกียว ซึ่งอยู่ห่างจากโรงไฟฟ้าที่มีปัญหาเพียง 220 กิโลเมตร

นอกจากนั้น สหภาพยุโรปจะสุ่มตรวจอาหารในกลุ่มประ! เทศสหภาพยุโรป และจะขอให้มีการระบุบนผลิตภัณฑ์ด้วยว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆ ผลิตขึ้นใน 35 จังหวัดที่เหลือของญี่ปุ่น

ทั้งนี้ ในปี 2553 กลุ่มประเทศสหภาพยุโรปนำเข้าผักและผลไม้จำนวน 9,000 ตัน จากญี่ปุ่น




ที่มา : สำนักข่าวอินโฟเควสท์

เกาหลีใต้ลดการนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากญี่ปุ่นหลังเกิดเหตุแผ่นดินไหว

สำนักงานบริการศุลกากรของเกาหลีใต้เปิดเผยว่า เกาหลีใต้นำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากประเทศญี่ปุ่นลดลงอย่างมาก หลังจากเกิดเหตุแผ่นดินไหวและคลื่นสึนามิซัดถล่ม ซึ่งส่งผลให้เกิดวิกฤตินิวเคลียร์ตามมา
สำนักงานฯ ระบุว่า มูลค่าการนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากญี่ปุ่นเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 2.78 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในระหว่างวันที่ 14-18 มีนาคม 2554 ลดลงเกือบ 20% จากยอด 3.41 ล้านดอลลาร์สหรัฐที่มีการรายงานในช่วงก่อนเกิดเหตุแผ่นดินไหวในญี่ปุ่น
ทั้งนี้ การนำเข้าได้ลดลงอย่างต่! อเนื่องหลังมีกระแสข่าวเกี่ยวกับการปนเปื้อนสารกัมมันตรังสีที่สูงกว่าปกติในผลิตภัณฑ์เกษตรในบริเวณใกล้เคียงกับโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ฟูกุชิม่า
ข้อมูลสถิติของสำนักงานบริการศุลกากรเกาหลีใต้ระบุว่า เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ยอดนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากญี่ปุ่น มีมูลค่าทั้งสิ้น 255,000 ดอลลาร์ ซึ่งต่ำกว่าระดับเฉลี่ยในช่วงสุดสัปดาห์ที่ 584,000 ดอลลาร์เป็นอย่างมาก
ในขณะเดียวกัน ร้านค้าปลีกในเกาหลีใต้ได้ตัดสินใจระงับการขายผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่นำเข้าจากญี่ปุ่นเพื่อลดความวิตกกังวลเกี่ยวกับสารกัมมันตรังสีในหมู่ผู้บริโภค โดย ลอตเต้ มาร์ท ซึ่งเป็นห้างค้าปลีกรายใหญ่ของเกาหลีใต้ ประกาศว่า ทางห้างจะระงับการขายปลาพอลแลคที่ส่วนใหญ่นำเข้ามาจากญี่ปุ่น
ส่วน ชินเซแก ดีพาร์ทเมนท์ สโตร์ ซึ่งเป็นห้างสรรพสินค้ารายใหญ่อันดับ 3 ของประเทศ ได้ระงับการนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากญี่ปุ่นภายหลังจากที่เกิดเหตุแผ่นดินไหว



ที่มา : สำนักข่าวอินโฟเควสท์

อิตาลีออกระเบียบบังคับการติดฉลากแสดงแหล่งกำเนิดสินค้าอาหารทุกประเภท

อิตาลีได้รับร่างพระราชบัญญัติบังคับการติดฉลากแสดงประเทศแหล่งกำเนิด (country of origin labels) สินค้าอาหารทุกประเภท โดยจะมีผลบังคับใช้เป็นกฎหมายอย่างเป็นทางการภายหลังจากการรับร่างพระราชบัญญัติอีก 60 วัน

อียูดันตรวจสอบอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่น - ไทยตั้งด่านตรวจสอบอาหารญี่ปุ่น

สหภาพยุโรปเร่งให้ประเทศสมาชิกตรวจสอบรังสีในอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่นในขณะที่นาย Gunther Oettinger รัฐมนตรีด้านพลังงานของสหภาพยุโรปแสดงความคิดเห็นว่าญี่ปุ่นไม่ยังคงไม่สามารถควบคุมวิกฤตินิวเคลียร์ในประเทศได้
ทั้งนี้ ผู้บริโภคได้เรียกร้องผ่านระบบเตือนภัยด้านความปลอดภัยอาหารฉุกเฉิน ให้รัฐดำเนินมาตรการแจ้งประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปว่าไม่ควรฉายรังสีในระดับที่เกินกว่ากำหนดไว้ โดยเน้นไปที่สินค้าปริมาณน้อย โดยให้พิจารณาจากปริมาณการนำเข้าผักและผลไม้ญี่ปุ่นไปสหภาพยุโรปในปี 2553 ที่มีจำนวน 9,000 ตัน และนำเข้าปลาจากญี่ปุ่นเป็นจำนวนเล็กน้อย
! ในขณะที่ไทย องค์การอาหารและยามีการสุ่มตรวจสารกัมมันตรังสีปนเปื้อนอาหารสดและสินค้าที่นำเข้าจากญี่ปุ่นและประเทศใกล้เคียงเช่น จีนและไต้หวัน ทั้งนี้ตามปกติด่านอาหารและยาที่ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิจะมีอาหารสดนำเข้าอยู่ทุกวัน และมีมาตรการสุ่มตรวจหาสารตกค้างอยู่แล้ว ในกรณีของญี่ปุ่น จะมีการนำตัวอย่างสินค้าทุกล็อตที่นำเข้าส่งให้สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ (ปส.) และใช้เวลาให้เร็วที่สุด เบื้องต้นคาดว่าชิ้นละ 3 ชั่วโมง โดยผู้ประกอบการยังไม่สามารถเอาไปจำหน่ายได้ จนกว่าการตรวจจะเสร็จสิ้น แต่จะให้เก็บสินค้าไว้ที่บริษัทเพื่อรอผลตรวจก่อน
อนึ่งไทยนำเข้าสินค้าสดจากญี่ปุ่นเช่น สตรอเบอร์รี่ เมลลอน ปลาแซลมอน หอยเชลล์ หอยแครงสด ปลาหมึกยักษ์ ปูยักษ์ เป็นต้น โดยมีปริมาณนำเข้าไม่สูงนัก และมีแหล่งจำหน่ายให้กับชาวญี่ปุ่นที่อาศัยในประเทศไทยและภัตตาคารเป็นส่วนใหญ่


ที่มา : AFP - ไทยรัฐ

อียูทวนค่า ADI สีในกลุ่มคาราเมล

คณะกรรมการอาหารปลอดภัยแห่งสหภาพยุโรปทบทวนค่าของระดับที่ยอมรับได้ต่อวัน (ADI) ของสีในกลุ่มคาราเมล โดยกำหนดให้สี E150a, E150b และ E150d มีค่า ADI อยู่ที่ 300 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อวัน ในขณะที่สี E150c กำหนดไว้ที่ 100 มิลลิกรัมโดยคำนึงถึงความไม่แน่นอนของผลกระทบจากส่วนประกอบของสีดังกล่าวที่อาจเกิดกับระบบภูมิคุ้มกันโรค
ทั้งนี้ ในทางคณะกรรมการฯได้ออกแถลงการณ์ว่าสีในกลุ่มคาราเมล ไม่เป็นอันตรายต่อยีนและไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง โดยไม่มีหลักฐานที่แสดงว่าเป็นอันตรายต่อการสืบพันธุ์ของมนุษย์ และต่อเด็กในวัยกำลังพัฒนา
อย่างไรก็ตามคณะกรรมการฯ เตือนว่าผู้ใหญ่และเด็กที่บริโภคอาห! ารที่มีสีกลุ่มนี้ในปริมาณมากอาจมีค่า ADI ของสี E150a, E150c และ E150d เกินจากกำหนด ในกรณีที่ใช้สีดังกล่าวในระดับสูงสุดที่รายงานโดยภาคอุตสาหกรรม นอกจากนี้คณะกรรมการฯ ยังมีข้อสรุปให้สีดังกล่าวควรระดับอยู่ในระดับน้อยที่สุดเท่าที่เทคโนโลยีจะเอื้ออำนวย เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสีในกลุ่มดังกล่าวจากอาหารน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้


ที่มา : Just Food

ฮ่องกง ฟิลิปปินส์ เซอร์เบียไฟเขียวสินค้าเมืองเบียร์

ฮ่องกง ฟิลิปปินส์ และเซอร์เบียเตรียมยกเลิกการจำกัดการนำเข้าผลิตภัณฑ์จากเยอรมนีที่ก่อนหน้านี้เคยกำหนดขึ้นหลังเกิดเหตุการณ์สารไดออกซินปนเปื้อนสัตว์และอาหารสัตว์ในประเทศดังกล่าวเมื่อปลายเดือนธันวาคม 2553 โดยทั้งสามประเทศได้รับทราบข้อมูลที่จำเป็นซึ่งเป็นเครื่องยืนยันว่ามีการควบคุมสถานการณ์ไดออกซินได้แล้ว และผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากสหภาพยุโรปนั้นปลอดภัย
ทั้งนี้ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2554 สมาชิกประเทศสหภาพยุโรปให้การรับรองอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับสถานการณ์ไดออกซินเยอรมนี ณ การประชุมกรอบข้อตกลงของคณะกรรมาธิการด้านห่วงโซอาหารและสุขภาพสัตว์ของสหภาพยุโรป โดยระบุว่าท! างการของเยอรมนีมีการจัดการปัญหาไดออกซินอย่างมีประสิทธิภาพ และมีมาตรการป้องกันที่รัดกุมในการจัดการเพื่อยืนยันความปลอดภัยของอาหารและอาหารสัตว์ในระดับสูง โดยเยอรมนีควบคุมสถานการณ์ไดออกซินได้เป็นที่เรียบร้อยแล้ว และไม่มีความเสี่ยงในการวางจำหน่ายอาหารมนุษย์หรืออาหารสัตว์ที่ปนเปื้อนจากไดออกซินในตลาดของสหภาพยุโรปหรือกระจายไปยังประเทศนอกสหภาพยุโรป
อย่างไรก็ตาม สหภาพยุโรปก็ยังคงเผชิญกับการจำกัดการนำเข้าจากหลายๆประเทศนอกสหภาพยุโรป โดยส่วนใหญ่จะจำกัดผลิตภัณฑ์จากสุกรในเยอรมนี ในขณะที่ส่วนน้อยจะจำกัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศในสหภาพยุโรป เช่น
• เบลารุสและจีนยังคงระงับการนำเข้าผลิตภัณฑ์บางประเภทจากเยอรมนี
• โมลโดวา ซึ่งเป็นประเทศที่ยกเลิกการระงับนำเข้าสัตว์ที่มีชีวิต ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และอาหารสัตว์จากเยอรมนี ได้มีการออกข้อกำหนดการรับรองเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์และอาหารส! ัตว์เยอรมนี (ในทางปฏิบัติก็คือ การระงับการนำเข้าสินค้าจากเยอรม! นี)
& nbsp; • อาร์เจนตินา ญี่ปุ่น โอมาน รัสเซีย สิงคโปร์ เกาหลีใต้ ไต้หวัน และยูเครนได้ออกมาตรการพักสินค้าและตรวจสอบหาไดออกซิน ก่อนที่สินค้าจะเข้ามาในประเทศเหล่านี้

ทั้งนี้ในปี 2553 สหภาพยุโรปส่งออกเนื้อสุกรคิดเป็นมูลค่า 3.9 พันล้านยูโร


ที่มา : The Pig Site

สิงคโปร์ตรวจอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่น

สิงคโปร์เผยกำลังตรวจสอบอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่นว่ามีสารกัมมันตรังสีปนเปื้อนหรือไม่ หลังเกิดระเบิดขึ้นอีกที่โรงงานนิวเคลียร์
สำนักงานอาหารเกษตรและปศุสัตว์ (AVA) ของสิงคโปร์ เผยว่า AVA จะตรวจสอบอาหารนำเข้าทุกชนิดจากญี่ปุ่นว่าส่งมาจากแหล่งใด และมีสารกัมมันตรังสีปนเปื้อนหรือไม่ เพื่อความปลอดภัย เนื่องจากเกรงว่าสารกัมมันตรังสีจากโรงงานนิวเคลียร์จะปนเปื้อนอยู่ในอาหาร ทั้งนี้ สิงคโปร์จะให้ความสำคัญอันดับแรกสุดกับผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งผลิตใหม่ และจะเฝ้าติดตามสถานการณ์ในญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด โดยตามปกติสินค้าประเภทอาหารในภัตตาคารญี่ปุ่นชั้นนำของสิงคโปร์ เช่น ปลาดิบ ส่วนใหญ่ถูกลำเลียงจากญี่ปุ่น! โดยทางอากาศ
ข้อมูลของรัฐบาลสิงคโปร์ระบุว่า มูลค่าการนำเข้าสินค้าจากญี่ปุ่น เมื่อปีที่แล้วสูงถึง 26,200 ล้านดอลลาร์สหรัฐ


ที่มา : สำนักข่าวไทย

เกษตรฯ คุมเข้มนำเข้ามะพร้าวเพื่อนบ้าน

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คุมเข้มข้อกำหนดนำเข้ามะพร้าวจากเวียดนาม มาเลเซีย และอินโดนีเซียให้รัดกุม เพื่อป้องกันมะพร้าวต่างชาติเข้ามาปลูกในไทย พร้อมควบคุมการปนเปื้อนแมลงและศัตรูพืช
นายเฉลิมพร พิรุณสาร ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ที่ประชุมคณะกรรมการกักพืชเห็นชอบร่างประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่องเงื่อนไขการนำเข้ามะพร้าวสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม มาเลเซีย และสาธารณรัฐอินโดนีเซีย โดยได้ยกร่างเงื่อนไขการนำเข้ามะพร้าวจากเวียดนามและมาเลเซีย อีกทั้งได้แก้ไขปรับปรุงเงื่อนไขการนำเข้ามะพร้าวจากอินโดนีเซีย ซึ่งเดิมอนุญาตให้นำเข้าโดยมีเพียงใบรับรองสุขอนามัยพืชแนบมาพร้อมกับสินค้าเท่านั้น แต! ่เพื่อให้สอดคล้องกับเงื่อนไขการนำเข้ามะพร้าวจากประเทศเวียดนามและมาเลเซีย จึงกำหนดหลักเกณฑ์เพิ่มเติมให้ครอบคลุม ดังนี้
1. อนุญาตให้นำเข้ามะพร้าว ได้แก่ ผลมะพร้าวแก่ปอกเปลือก เนื้อมะพร้าวสด และเนื้อมะพร้าวแห้ง
2. ต้องมีใบอนุญาตนำเข้าซึ่งออกให้โดยกรมวิชาการเกษตร ผู้ที่มีสิทธิยื่นคำขอใบอนุญาตนำเข้ามะพร้าวต้องประกอบธุรกิจโรงงานแปรรูปมะพร้าว
3. การนำเข้ามะพร้าวแก่ปอกเปลือกต้องกำจัดความงอกโดยรมด้วยสารเคมีเมทธิลโบรไมด์ตามอัตราที่กำหนด
4. การปอกเปลือกให้เหลือเนื้อมะพร้าวติดเพียงเล็กน้อย และต้องไม่มีหน่อ ใบ ยอด ติดมากับมะพร้าว ! และ
&! nbsp;&nb sp; 5. ต้องมีใบรับรองสุขอนามัยพืชกำกับมาพร้อมกับสินค้าทุกครั้ง
ทั้งนี้ผู้ขออนุญาตต้องมีวัตถุประสงค์เพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในโรงงานอุตสาหกรรมเพื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวเท่านั้น เพื่อป้องการการนำมะพร้าวจากต่างประเทศเข้ามาปลูกในไทย โดยกระทรวงเกษตรฯ จะกำหนดหลักเกณฑ์ คุณลักษณะ และเงื่อนไขด้านต่างๆ เพื่อควบคุมแมลงและศัตรูพืชที่อาจปะปนมากับมะพร้าว และจะเสนอให้กระทรวงพาณิชย์ในการกำหนดปริมาณการนำเข้ามะพร้าวต่อไป


ที่มา : เนชั่นทันข่าว

ยอดส่งออกส่งออกสูงสุดในรอบ 5 ปี

ผู้ผลิตปลาป่นไทยเฮ ส่งออกปี 53 พุ่งกว่า 1.12 แสนตัน สูงสุดในรอบ 5 ปี ล่าสุดเปรูผู้ผลิตรายใหญ่ของโลกวัตถุดิบลดลงกว่า 4 แสนตัน ทำให้ราคาครึ่งปีแรกสดใสเกือบ 1,800 เหรียญสหรัฐ นอกจากนี้ กรมเจ้าท่ายังยกเลิกการออกระเบียบบังคับให้ปลาป่นทำประกันภัยการขนถ่ายสินค้าอันตรายแล้ว
นายสงวนศักดิ์ อัครวรินทร์ชัย นายกสมาคมผู้ผลิตปลาป่นไทย เปิดเผยว่า การส่งออกปลาป่นไทยในปี 2553 สูงถึง 112,359.12 ตัน จากปกติที่ส่งออกประมาณ 15,000-20,000 ตัน-คิดเป็นสัดส่วน 20% ของปลาป่นที่ผลิตได้ทั้งหมดของไทย สาเหตุที่ส่งออกได้มาก เนื่องจากเปรูผลผลิตหายไป 4 แสนตัน สำหรับประเทศที่มีการนำเข้าปลาป่นมากที่สุดคือ! จีน (49,698.59 ตัน) รองลงมาคือ เวียดนาม (26,961.49 ตัน) ญี่ปุ่น (9,897.25 ตัน) ไต้หวัน (8,927.25 ตัน) และอินโดนีเซีย (7,814.66 ตัน)
ในเดือนมีนาคม 2554 นี้ เจ้าหน้าที่จากกรมปศุสัตว์ของจีนจะเดินทางมาตรวจโรงงานปลาป่นที่ได้รับมาตรฐานการผลิต HACCP จำนวน 30 โรง ใน 15 จังหวัดติดชายทะเลของไทย เพราะปกติจีนจะผลิตอาหารสัตว์ได้มากช่วงเดือนกรกฎาคม-กันยายน ของทุกปีจึงต้องนำเข้าปลาป่นมากในช่วงเดือนเมษายน-มิถุนายน คาดว่าปีนี้จีนจะนำเข้าปลาป่นมากกว่าทุกปี ซึ่งแต่ละปีจีนต้องใช้ปลาป่นปีละ 1.5 ล้านตัน นำเข้าสูงถึง 1 ล้านตัน
จากการที่ปลาป่นของเปรูขาดแคลนทำให้ราคาปลาป่นไทยขยับตัวขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 6.98 บาทในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา

ที่มา : ประชาชาติธุรกิจ

อินโดเตรียมหั่นโควตานำเข้าเนื้อวัวออสซี่

อินโดนีเซียระบุว่ากำลังพยายามจำกัดการนำเข้าเนื้อวัวออสเตรเลียต่อไป และวางแผนจะลดการนำเข้าวัวจากออสเตรเลียลง 200,000 ตัวในปี 2554
ทั้งนี้รัฐบาลอินโดนีเซียต้องการจำกัดการนำเข้าวัวออสเตรเลียให้เหลือ 500,000 ตัว และเนื้อวัวกล่องแช่เย็นให้เหลือ 50,000 ตัน
Bayu Krisnamuti รองนายกรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรกล่าวว่า อินโดนีเซียหวังว่าการลดการนำเข้าจะกระตุ้นอุตสาหกรรมภายในประเทศ โดยนโยบายขั้นแรกจะนำเข้าเท่าที่จำเป็นเพื่อเติมเต็มช่องว่างระหว่างความต้องการของตลาดและความสามารถใ! นการผลิตภายในประเทศ โดยอินโดนีเซียตั้งเป้าจะพึ่งพาเนื้อวัวของตนเองทั้งหมดภายในปี 2557

ที่มา : ABC News

ยอดขายสินค้าเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้นร้อยละ 12.1

สถาบันการศึกษาด้านการตลาดการเกษตรอิตาลี (ISMEA) รายงานข้อมูลการจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ว่าในระหว่างเดือนมกราคม-ตุลาคม 2553 มีมูลค่าเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 12.1 โดยสินค้าประเภทนมสดมียอดจำหน่ายเพิ่มขึ้นสูงสุด (ร้อยละ 24.3) และสินค้าประเภทเส้นพาสต้า (ร้อยละ 17) สำหรับผักและผลไม้มียอดขายรวมเพิ่มขึ้นร้อยละ 5.5 แยกเป็นรายชนิด เช่น มะเขือม่วงเพิ่มขึ้นสูงสุด (ร้อยละ 76.5) แอปเปิ้ล เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.2 บวบ เพิ่มขึ้นร้อยละ 11.8 และมะเขือเทศ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6.4 ส่วนที่มียอดจำหน่ายลดลง เช่น แพร์ลดลงร้อยละ 4.4 จากสถิติการเพิ่มยอดการจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ในช่วงวิกฤตนี้ แสดงให้เห็นว่าคนอิตาเลียนมีความสนใจในเรื่องข่าวในทางที่ไม่ดีเรื่องสุขภาพและความปลอดภัยของอา! หารมากขึ้น

ที่มา : สำนักการเกษตรต่างประเทศ

เชียงใหม่ส่งออกผลไม้เจาะตลาดจีน-ญี่ปุ่น

ผู้ประกอบการผลไม้จังหวัดเชียงใหม่ได้ร่วมมือกันส่งออกลำไย มะม่วง ลิ้นจี่ สู่ตลาดสากล โดยในปี 2554 หวังเจาะตลาดจีนและญี่ปุ่น

นาย ณรงค์ คองประเสริฐ ประธานหอการค้าจังหวัดเชียงใหม่เปิดเผยว่า ในปี 2554 หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ได้ร่วมมือกับสำนักเกษตรจังหวัดเชียงใหม่จัดทำโครงการตลาดผลไม้สู่สากล โดยจะมีกิจกรรมพัฒนาตลาดผลไม้ได้แก่

· การจัดทำแผนการตลาดผลไม้ที่มีศักยภาพของเชียงใหม่ ได้แก่ มะม่วง ลำไย และลิ้นจี่
· การสร้างเครือข่ายผู้ผลิตและจำหน่ายผลไม้ไทยที่จะเปิดตลาดต่างประเทศ
· การสัมมนาให้ความรู้ด้านการตลาด
· การจัดงาน Fruit fair ในญี่ปุ่นและจีน
· การจับคู่ธุรกิจกับผู้ประกอบการ
· การประชาสัมพันธ์ตลาดผลไม้ในญี่ปุ่นและจีน

นายณรงค์ได้กล่าวว่า ผลไม้ถือเป็นสินค้าที่สร้างรายได้ให้กับเชียงใหม่เป็นอันดับสองรองจากข้าว โดยเฉพาะลำไยที่สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในจังหวัดประมาณ 5,000 ล้านบาทต่อปี อย่างไรก็ตาม ตลาดผลไม้ของเชียงใหม่ยังประสบปัญหาราคาตกต่ำเนื่องจากถูกพ่อค้าจีนที่รับซื้อกดราคา และปัญหาด้านการผลิตไม่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นการแก้ไขปัญหาจึงต้องใช้นโยบายการตลาดนำการผลิต หากสามารถยกระดับราคาผลไม้ให้สูงขึ้นได้ เกษตรกรก็จะหันมาปรับปรุงการผลิต

นายณรงค์ยังกล่าวว่าอีกว่า เชียงใหม่จำเป็นต้องเพิ่มกระบวนการพัฒนาตลาดผลไม้ในต่างประเทศควบคู่ไปกับการให้ความรู้ทางด้านการผลิต การจำหน่าย การบริหารจัดการองค์กร การวางแผนทางการเงิน การวางแผนด้านการตลาด และการสร้างตราสินค้าให้ชัดเจนขึ้น

ล่าสุดทางหอการค้าและผู้ประกอบการร้านค้าชาวไทยในญี่ปุ่นได้ประชุมหารือแนวทางการเปิดตลาด Thai Fest ซึ่งจะมีขึ้นในวันที่ 14-15 พฤษภาคม 2554 ที่สวนสาธารณะโยโยงิ กรุงโตเกียว



ที่มา : ประชาชาติธุรกิจ

บราซิลส่งออกเนื้อวัวเพิ่ม

Antonio Jorge Camardelli ประธานสมาคมผู้ส่งออกเนื้อสัตว์บราซิล (ABIEC) กล่าวว่า ทางสมาคมฯ คาดว่าในปี 2554 บราซิลจะสามารถส่งออกเนื้อวัวเพิ่มขึ้น 8-10% โดย ABIEC วางแผนที่จะส่งเสริมการตลาดให้ประเทศที่บราซิลส่งออกเนื้อวัว และดำเนินการยับยั้งข้อกำหนดที่กีดกันการนำเข้าจากประเทศผู้นำเข้า เช่น จีน นอกจากนี้บราซิลยังจะเพิ่มปริมาณการจำหน่ายในโมร็อคโค คิวบา และอิรัก

นาย Camardelli ยังกล่าวอีกว่า องค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) ยังได้รับรองให้พื้นที่ Mato Grosso do Sul ปลอดจากโรคปากและเท้าเปื่อย (FMD)



ที่มา : Meat Trade News Daily

เวียดนามทุ่มสั่งนำเข้าผลไม้จากไทย

แหล่งข่าวจากผู้ประกอบการค้าและการท่องเที่ยวไทย - กัมพูชา จังหวัดจันทบุรี เปิดเผยว่า ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2554 มาจนถึงขณะนี้ มีผู้ประกอบการค้าผลไม้ จังหวัดจันทบุรี ทั้งที่ทำการค้าผลไม้อยู่ ณ ตะเข็บชายแดนไทย - กัมพูชา จังหวัดจันทบุรี และตามอำเภอต่าง ๆ ในจันทบุรี ได้รับการติดต่อจากผู้ประกอบการค้าชาวเวียดนามที่อยู่ในกรุงฮานอย เมืองหลวงของเวียดนาม สั่งซื้อผลไม้จากจันทบุรีทุกชนิดที่กำลังเริ่มสู่ฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิตในระยะนี้ โดยสั่งซื้อในปริมาณมากถึงวันละกว่า 100 ตันในระยะเริ่มต้นฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตปีนี้ และสั่งซื้อมากขึ้นเรื่อย ๆ ตลอดทั้งฤดูกาลเก็บเกี่ยวหรือตลอดกว่า 3 เดือน นับจากเดือนนี้เรื่อยไปถึงพฤษภาคม 2554

จะเห็นว่าปริมาณการสั่งซื้อผลไม้ดังกล่าว เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันนี้ในตลอด 5 ปีที่ผ่านมา พบว่า คำสั่งซื้อผลไม้จากกรุงฮานอย ในปีนี้มีมากกว่าทุกปี โดยในช่วงมีนาคม 2553ผู้ประกอบการค้าจากกรุงฮานอย สั่งซื้อผลไม้จันทบุรี เพียงวันละกว่า 50 ตันเท่านั้น แต่ถึงอย่างไรก็ตามในช่วงเมษายน 2553 ผู้ประกอบการค้าจากกรุงฮานอย ได้สั่งซื้อผลไม้จันทบุรี ถึงวันละกว่า 1,000 ตัน

ทั้งนี้ สำหรับเดือนเมษายน 2554 นี้ มีแนวโน้มว่า ผู้ประกอบการค้าจากกรุงฮานอย จะสั่งซื้อผลไม้จันทบุรีในปริมาณมากกว่าวันละกว่า 1,000 ตัน เนื่องจากได้มีการพูดคุยกับผู้ประกอบการค้าผลไม้ชาวไทยแล้วว่าในตลอดเดือนเมษายน 2554 นี้ จะสั่งซื้อผลไม้ในปริมาณกว่าวันละกว่า 1,000 ตัน เพื่อส่งผลไม้จากจันทบุรีไปขายยังจีนโดยตรง และเป็นปีแรกที่เวียดนามจะส่งผลไม้ไทยไปขายแก่จีน แทนการสั่งซื้อเพียงเพื่อจำหน่ายเฉพาะในเวียดนามเท่านั้น



ที่มา : เนชั่นทันข่าว

จีนขึ้นแท่นตลาดส่งออกอันดับ 1

ในที่สุดจีนก็กลายเป็นตลาดส่งออกสำคัญอันดับ 1 ของไทย มีมูลค่าการค้ารวมปี 2553 จำนวน 45,712.53 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัวร้อยละ 37.90 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา โดยการส่งออกคิดเป็นมูลค่า 21,473.20 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 33.21 คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 11 ของการส่งออกไปทั่วโลก ในเดือนมกราคม 2554 มีมูลค่าการส่งออก 1,846.74 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.13

สินค้าส่งออกสำคัญ ได้แก่ เครื่องคอมพิวเตอร์ อุปกรณ์และส่วนประกอบ ยางพารา เม็ดพลาสติก ผลิตภัณฑ์ยาง เคมีภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง เป็นต้น ซึ่งในปี 2554 ทางกรมส่งเสริมการส่งออกตั้งเป้าหมายการขยายตัวการส่งออกไปจีนมูลค่า 25,146 ล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัวขึ้นร้อยละ 20



ที่มา : สยามธุรกิจ

จีนพิจารณาห้ามใช้สาร BPA ในขวดนมเด็ก

หลังจากสหภาพยุโรปห้ามใช้สาร BPA ในขวดนมเด็กอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2554 และห้ามวางจำหน่ายจะมีผลใช้วันที่ 1 มิถุนายน 2554 จีนได้เริ่มพิจารณากฎหมายห้ามใช้สาร BPA ในขวดนมเด็ก นาย Li Ning รองอธิบดีสถาบันความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการ กล่าวว่า เจ้าหน้าที่จีนได้จัดทำการวิจัยวิเคราะห์ผลกระทบของสารเคมีที่ประกอบในขวดนมเด็กที่มีต่อสุขภาพ โดยเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2554 กระทรวงสาธารณสุขได้เปิดรับฟังความคิดเห็นต่อร่างกฎหมายรายชื่อสารที่สามารถใช้ได้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร ซึ่งร่างนี้ได้ห้ามใช้สาร BPA ในบรรจุภัณฑ์ที่สัมผัสอาหารทารกโดยตรง


ที่มา : AP Food Technology

แคนาดาเรียกคืนฮาเซลนัท หวั่นปนเปื้อน E. coli

วันที่ 4 มีนาคม 2554 สำนักงานตรวจสอบอาหารแคนาดา (CFIA) ประกาศเรียกคืนฮาเซลนัทเนื่องจากพบการปนเปื้อนเชื้อ E.Coli ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวติดฉลากระบุวันที่ควรจำหน่ายก่อน 30 มิถุนายน 2554 มีคนอเมริกันหลายรายมีอาการป่วยหลังบริโภคสินค้าดังกล่าว รวมถึงชาวแคนาดา 2 ราย ที่ป่วยจากเชื้อ E.coli สายพันธุ์เดียวกันกับในสหรัฐฯ
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าววางจำหน่ายในหลายรัฐของแคนาดา อาทิ Alberta, Manitoba, Saskatchewan and Ontario และอาจจะจำหน่ายไปยังที่อื่นๆ ในแคนาดา
เชื้อแบคทีเรีย E.coli O157:H7 อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องรุนแรง อุ! จจาระเป็นเลือด การติดเชื้อ E.coli อาจทำให้ไตถูกทำลาย และบางรายอาจเสียชีวิต


ที่มา : CBC New

บราซิลส่งออกเนื้อสัตว์ปีกไปตะวันออกกลางเพิ่ม 2 เท่า

Francisco Turra ประธานสหพันธ์สัตว์ปีกบราซิล (Ubabef) กล่าวว่า การส่งออกเนื้อสัตว์ปีกไปยังตะวันออกกลางจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในเดือนมกราคม 2554 อียิปต์ถือเป็นผู้นำเข้าเนื้อสัตว์ปีกบราซิลหลัก โดยเปรียบเทียบกับเดือนมกราคม 2553 บราซิลส่งออกเนื้อสัตว์ปีกไปอียิปต์ปริมาณเพิ่มขึ้น 235% เพิ่มขึ้นจาก 2,429 ตันเป็น 8,156 ตัน ซึ่งเป็นผลมาจากสถานการณ์การระบาดของเชื้อไข้หวัดนก
อนึ่งบราซิลส่งออกเนื้อสัตว์ปีกไปยังแอฟริกาปริมาณเ พิ่มขึ้น 41.8% และมูลค่าเพิ่มขึ้น 90.8%


ที่มา : Meat Trade News Daily

มะกันเรียกคืนเนื้อไก่และสุกรหวั่นปนเปื้อน Listeria

เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2554 บริษัท Taylor Farm Pacific ซึ่งเป็นผู้ผลิตเนื้อไก่และสุกรได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์กว่า 64,000 ปอนด์ เนื่องจากปนเปื้อนเชื้อ Listeria กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่า การพบเชื้อครั้งนี้เกิดขึ้นระหว่างการตรวจเช็คประจำวัน
ผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนนี้ได้จำหน่ายเมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ – 7 มีนาคม 2554 และได้วางจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้ไปที่รัฐ Arizona California Colorado และ Wyoming โดยมีหมายเลขทะเบียนโรงงาน P-34013 และ EST. 34013 ในเครื่องหมายตรวจสอบของห้างสรรพสินค้า
รายชื่อสินค้าที่เรียกคืนได้แก่
• Raley’s Yellow Curry Chicken Rice! Bowl 17 oz.
• Raley’s Udon Pork Noodle Bowl, 17 oz.
• Raley’s Udon Chicken Noodle Bowl, 17 oz.
• Raley’s Asian Pasta Toss Tray, 12 oz.
• Raley’s Family Grilled Chicken Penne Alfredo, 36 oz.
• Raley’s Grilled Chicken Breast with Mashed Potato and Gravy, 14 oz.
• Taylor Farms Snack Pot Penne Alfredo, 10.75 oz.
• 6.25 lb cases of Taylor Farms Broccoli Crunch Salad Kit bearing "case code" 10203140
• 6.25 lb cases of Taylor Farms Broccoli Crunch Kit bearing "case code" 10210070
• 6.25 lb cases of SYSCO Broccoli Crunch Kit bearing "case code" 10203125
• Signature Café Veggie Pleaser Tray, UPC Code 21130-06198
• Signature Café Mediterranean Snacker Tray, UPC Code 21130-06196
• Deli Broccoli Salad, UPS Code ! 2-11629-00000
• Deli Signature Caf&eacut! e; Brocc oli Bowl, UPC Code 2-14861-00000
• Deli Italian Pasta Salad, UPC Code 2-12431-00000


ที่มา : World Poultry

พม่าระงับส่งออกข้าว พยุงราคาข้าวในประเทศ

เจ้าหน้าที่สภาหอการค้าและอุตสาหกรรมของพม่า เปิดเผยว่า พม่าได้ระงับการส่งออกข้าว เนื่องจากทางการกังวลว่า สถานการณ์บริโภคภายในประเทศอาจจะได้รับผลกระทบจากปัญหาน้ำมันแพง อันมีสาเหตุจากความวุ่นวายในตะวันออกกลาง ที่จะทำให้ค่าขนส่งและราคาอาหารแพงขึ้น
เจ้าหน้าที่คนดังกล่าวระบุด้วยว่ารัฐบาลได้สั่งการให้บริษัทต่าง ๆ ระงับการส่งออกข้าวไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว และขอให้ยกเลิกสัญญาการส่งออกไปยังต่างประเทศด้วย คาดว่าการส่งออกข้าวจะเริ่มขึ้นได้อีกครั้งในราวปลายเดือนกรกฎาคมปีนี้

ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ

UAE เตรียมคลอดกฎหมายความปลอดภัยอาหาร

เจ้าหน้าที่ระดับสูงของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์เปิดเผยว่า สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อยู่ระหว่างการจัดทำกฎหมายอาหารแห่งชาติเพื่อทำให้ความปลอดภัยด้านอาหารมีความสอดคล้องกันทั่วประเทศ
Dr. Rashid Ahmed bin Hahad รัฐมนตรีกระทรวงสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรน้ำสหรัฐอาหรับฯ กล่าวว่า ผู้ประกอบการอาหารสหรัฐอาหรับฯ ทั่วประเทศจะดำเนินการภายใต้กรอบกฎหมายเดียวกันในไม่ช้านี้ ซึ่งกฎหมายฉบับนี้ไม่เพียงสอดคล้องกับกฎหมายอื่นที่มีอยู่เดิม แต่จะสอดคล้องไปกับกฎหมายอาหารสากลด้วย
อนึ่ง ดูไบมีประชากรทั้งหมด 1.5 ล้านคน และมีสถานประกอบก! ารด้านอาหารประมาณ 13,500 แห่ง โดยดูไบนำเข้าอาหารจากต่างประเทศมากกว่า 160 ประเทศ เมื่อปี 2553 ดูไบปฏิเสธการนำเข้าอาหาร 8% เนื่องจากไม่ได้มาตรฐานความปลอดภัย

ที่มา : Food Safety News

อิตาลีเตรียมบังคับติดฉลากแสดงแหล่งกำเนิดอาหารทุกประเภท

ประมาณกลางเดือนมกราคม 2554 ที่ผ่านมา รัฐสภาอิตาลีได้ตกลงยอมรับร่างพระราชบัญญัติบังคับการติดฉลากแสดงประเทศแหล่งกำเนิด (country of origin labels) กับอาหารทุกประเภท โดยจะมีผลบังคับใช้เป็นกฎหมายอย่างทางการ ภายหลังจากนั้นอีก ๖๐ วัน
1. ร่างกฎหมายนี้ครอบคลุมถึงการระบุแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบเพียงชนิดเดียว (single ingredient products) และผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป (processed products) ซึ่งจะต้องระบุทั้งแหล่งที่มาของวัตถุดิบหลักและสถานที่แปรรูปอาหารในขั้นสุดท้าย
การออกกฎหมายบังคับติดฉลากแสดงประเทศแหล่งกำเนิดอาหารของอิตาลี มีวัตถุประสงค์เพื่อให้กา! รแสดงข้อมูลบนผลิตภัณฑ์อาหารมีความชัดเจนต่อผู้บริโภคมากขึ้น และเพื่อป้องกันอาหารจากต่างประเทศที่แอบอ้างว่าผลิตมาจากอิตาลี (Made in Italy) ซึ่งจะทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดในคุณภาพอาหาร กฎหมายฉบับนี้น่าจะเป็นประโยชน์ทั้งต่อผู้บริโภคและผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเหตุการณ์การปนเปื้อนของสารพิษ dioxin เกิดขึ้นในประเทศเยอรมนี ทำให้จำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคสมควรจะต้องรับรู้ว่าส่วนประกอบในอาหารผลิตมาจากแหล่งใด
2. ปัจจุบันกฎระเบียบของสหภาพยุโรปที่เกี่ยวกับในเรื่องนี้ยังไม่ครอบคลุมกว้างเท่ากับของอิตาลี เนื่องจากสหภาพยุโรปบังคับให้เฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารจำพวก ผักและผลไม้ ไข่ น้ำผึ้ง นมสด น้ำมันโอลีฟและเนื้อวัวเท่านั้นที่ต้องแสดงประเทศแหล่งกำเนิดบนฉลากของผลิตภัณฑ์ ส่วนผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปสหภาพยุโรป ยังไม่ได้บังคับไว้ เพียงแต่วางเงื่อนไขว่าให้ขึ้นอยู่ความสมัครใจ และในกรณีที่ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปมีแหล่งกำเนิดแตกต่างไปจากส่วนประกอบหลักในอาหาร ผู้ประกอบการก็ควรระบุแหล่งที่มาของส่วนประกอบหลักด้วยเช่นกั! น
ในอนาคตมีความเป็นไปได้ที่สหภาพยุโรปอาจขยายกฎระเบีย! บบังคับต ิดฉลากแสดงประเทศแหล่งกำเนิดออกไป โดยครอบคลุมถึงผลิตภัณฑ์อาหารจำพวกเนื้อไก่ เนื้อหมูและเนื้อแกะร่วมด้วย แต่สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากนม อาหารที่มีส่วนประกอบเพียงชนิดเดียว ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปและส่วนประกอบในอาหารที่มีมากกว่าร้อยละ ๕๐ ทางที่ประชุมคณะมนตรีเห็นว่าการติดฉลากแสดงแหล่งกำเนิดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สมควรต้องมีการศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมก่อนที่จะถูกบังคับใช้เป็นกฎหมาย


ที่มา : สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป

จีนห้ามผลิตสารขัดสีแป้งทำอาหาร

ทางการจีนได้ระงับการผลิตสารปรุงแต่งอาหาร 2 ชนิดได้แก่ benzoyl peroxide (BPO) และ calcium peroxide ซึ่งนิยมใช้เป็นสารขัดสีแป้งทำอาหารที่นิยมใช้ทำเส้นก๋วยเตี๋ยว เกี๊ยว ซาลาเปา โดยมีผลบังคับตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2554 เป็นต้นไป เนื่องจากผู้บริโภคต้องการอาหารที่มาจากธรรมชาติและลดการใช้สารเคมีปรุงแต่งอาหาร อีกทั้ง ทางกระทรวงสาธารณสุขจีนยังกล่าวว่า เป็นเพราะกรรมวิธีการแปรรูปและการปลูกพืชของจีนได้รับการพัฒนาแล้ว อย่างไรก็ตามแป้งทำอาหารที่มีสาร 2 ชนิดนี้เป็นส่วนประกอบ สามารถวางจำหน่ายได้จนกว่าจะหมดอายุ
สาร BPO ได้รับอนุญาตให้ใช้เป็นส่วนประกอบของแป้งตั้งแต่ปี 2529 โดยกำหนดให้ใช้ 0! .06 กรัม ต่อน้ำหนักแป้ง 1 กิโลกรัม แต่หลังจากเกิดเหตุการอื้อฉาวเมลามีนปนเปื้อนนมผงในปี 2551 ก็มีการเคลื่อนไหวให้ยกเลิกการผลิตสารดังกล่าว
ทั้งนี้ สารขัดสีปกติทำจากแป้งข้าวโพด โดยผสมเข้าไปในแป้งเพื่อให้ประหยัดเวลาขัดสีให้แป้งให้ขาว แต่เมื่อหนึ่งปีก่อนมีการรายงานว่ามีเติมมะนาวผงไปในสารขัดสีแป้งของจีนเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มกำไร เนื่องจากมะนาวผงมีราคาถูกกว่าและน้ำหนักมากกว่าแป้งข้าวโพดซึ่งคิดราคาจำหน่ายตามน้ำหนัก


ที่มา : Food Production Daily

อียูเริ่มห้ามใช้ BPA ในขวดนมเด็กแล้ว

ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2554 นี้ สหภาพยุโรปเริ่มระงับการใช้ Bisphenol A (BPA) ในการผลิตขวดนมเด็กอย่างเป็นทางการแล้ว
หลังจากเมื่อเดือนกันยายน 2553 สำนักงานอาหารปลอดภัยแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) ประกาศว่า BPA ในปริมาณเล็กน้อยมีความปลอดภัย แต่เกิดความกังวลว่าอาจมีผลเสียต่อทารกได้ จึงขอรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้อง และจากความไม่แน่ชัดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเมื่อทารกบริโภคสารดังกล่าว จึงได้ประกาศระงับการใช้สารดังกล่าวในขวดนมเด็ก เพื่อลดโอกาสเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
นอกจากนี้ ภายในวันที่ 1 มิถุนายน 2554 หากผู้ประกอบการจำหน่ายขวดนมเด็กที่มีสาร BPA ในสหภาพยุโรปถือว่ามีความผิดตามกฎหมาย


ที่มา : Food Safety News

ทั่วโลกปลูกพืช GMOs เพิ่มขึ้น

การปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งครอบคลุมพื้นที่หนึ่งพันล้านเฮกตาร์ แต่พื้นที่เพาะปลูกพืช GMOs ในทวีปยุโรปกลับลดลง
ในปี 2553 การปลูกพืช GMOs เพิ่มขึ้น 10% เนื่องจากเกษตรกรมากกว่า 15 ล้านคนใน 29ประเทศที่ปลูกพืชดังกล่าว ในจำนวนนี้เป็นประเทศกำลังพัฒนา 10 ประเทศ ซึ่งเป็นประเทศสหภาพยุโรป 8 ประเทศ
อย่างไรก็ตาม จากรายงานระบุว่าเกษตรกรกว่า 90% ที่ปลูกพืช GMOs นั้นขาดแคลนทรัพยากรและอยู่ในประเทศพัฒนาแล้ว
ทั้งนี้ สหรัฐฯ ปลูกพืช GMOs มากที่สุดครอบคลุมพืชที่ 66.8 ล้าน! เฮกตาร์ ตามด้วยบราซิล 25.4 ล้านเฮกตาร์ อาร์เจนตินา 22.9 ล้านเฮกตาร์ และอินเดีย 9.4 ล้านเฮกตาร์
ถั่วเหลืองที่ทนต่อยากำจัดวัชพืชเป็นพืช GMOs ที่นิยมปลูกมากที่สุด ซึ่งครอบคลุมพื้นที่กว่า 73.3 ล้านเฮกตาร์ คิดเป็น 50% ของพื้นที่ปลูกพืช GMOs ทั่วโลก ส่วนในสหภาพยุโรป เมื่อปี 2553 ข้าวโพด Monsanto 18 ใช้พื้นที่ปลูกในสหภาพยุโรป 91.1 ล้านเฮกตาร์ ลดลงถึง 3,000 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2552 โดยมีสเปนเป็นประเทศที่ปลูกพืช GMOs รายใหญ่ที่สุดของสหภาพยุโรป
ทั้งนี้ ในปี 2553 พื้นที่เพาะปลูกพืช GMOs ของเช็กลดถึง 28% เหลือเพียง 4,680 เฮกตาร์ จากเดิม 6,480 เฮกตาร์ในปี 2552 ซึ่งพื้นที่เพาะปลูกพืชดังกล่าวลดลงเนื่องจากปัญหาการขายที่ไม่สามารถแก้ไขได้
นอกจากนี้ 4 จาก 6 ประเทศสหภาพยุโรปที่ปลูกข้าวโพด GMOs ยังพบว่าพื้นที่เพาะปลูกพืชดังกล่าวลดลง โดยมีโรมาเนียที่ลดลงมากที่สุดถึง 75% ขณะที่สเปนซึ่งมีพื้นที่ปลูกพืช GMOs มากกว่า 50,000 เฮกตาร์ มีพื้นที่ปลูกพืชดังกล่าวลดลง 11 % ส่วนภาพรวมของพื้นที่เพาะปล! ูกข้าวโพด GMOs ลดลง 13% ขณะที่โปแลนด์มีพื้นที่ปลูกพืช GMOs เท่! าเดิม แล ะสโลวาเกียมีพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น

ที่มา : All About Feed

FDA ชี้ส่วนผสมในอาหารทารกปลอดภัย

USFDA ได้ออกจดหมายรับรอง (letter of no objection) ไปยังบริษัทยาแห่งหนึ่งของเมือง Minneapolis ว่ากรดไขมัน arachidonic (ARA) เป็นสารเติมในอาหารและยาที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) เมื่อใส่ในอาหารสำหรับทารก
บริษัทผู้ผลิตชี้แจงว่า ARA เป็นสารประกอบที่พบได้ในน้ำนมแม่ เพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของสมองและการมองเห็นของทารก

ที่มา : Food Business News

USDA อนุญาตนำเข้าเนื้อแกะอุรุกวัย

หน่วยงานบริการตรวจสอบสุขภาพสัตว์และพืช (APHIS) สังกัดกระทรวงเกษตรสหรัฐได้เสนอให้แก้ไขระเบียบการนำเข้าภายได้เงื่อนไขของเนื้อแกะอุรุกวัย ทั้งแช่แข็งและแช่แย็น โดยรายละเอียดข้อบังคับการนำเข้าเนื้อแกะและเนื้อวัวอยุ่ในระหว่างการดำเนินการ
หลังจากที่เจ้าหน้าที่ APHIS ได้ทำการประเมินความเสี่ยงขณะเข้าตรวจสถานที่ผลิตเนื้อดังกล่าวของอุรุกวัยแล้ว พบว่า ผู้ประกอบการผลิตเนื้อดังกล่าวมีความพร้อมด้านการป้องกันและทำลายเชื้อโรคปากและเท้าเปื่อย (FMD) อย่างมีประสิทธิภาพ
อนึ่ง FMD เป็นเชื้อไวรัสติดต่อชนิดรุนแรง แล! ะมีโอกาสน้อยมากที่จะแพร่เชื้อสู่มนุษย์ APHIS มีระบบตรวจสอบ และดำเนินการต่อการระบาดของโรคนี้ที่มีประสิทธิภาพสูง ทั้งยังมีระเบียบข้อบังคับต่อประเทศที่มีการระบาดของเชื้อนี้เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดมายังสหรัฐฯ


ที่มา : The Meat Site