เตือนผู้ประกอบการ ญี่ปุ่นตรวจเข้ม Furazolidone ในกุ้ง

ด้วยญี่ปุ่นได้แจ้งให้สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงโตเกียวว่า ได้มีการตรวจพบสาร Furazolidone ในกุ้งแช่แข็งนำเข้าจากประเทศไทยล็อตหนึ่ง จึงได้เพิ่มระดับการสุ่มตรวจสารตัวนี้ ในกุ้งนำเข้าจากไทยเป็น 30% ตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน 2554 หากพบอีกจะกักกันกุ้งทุกรุ่นจากไทย จึงขอให้ผู้ประกอบการส่งออกไปญี่ปุ่นเข้มงวดในเรื่องดังกล่าว หรือส่งสินค้าตรวจ

ตามระเบียบของญี่ปุ่นห้ามพบการตกค้างของสารตัวนี้ในสินค้าประมง




ที่มา : มกอช.

บังกลาเทศจะส่งออกอาหารฮาลาล

บังกลาเทศจะส่งออกอาหารฮาลาลเร็วๆนี้ หลังจากจากกรมพัฒนาอิสลามมาเลเซีย อนุมัติให้มูลนิธิอิสลามบังกลาเทศ (IFB) เป็นหน่วยงานตรวจสอบรับรองมาตรฐานอาหารฮาลาล

นาย Syed Moazzam Hossain ประธานหอการค้าพาณิชย์และอุตสาหกรรมบังกลาเทศ-มาเลเซียกล่าวว่า กรมพัฒนาอิสลามมาเลเซียอนุมัติให้มูลนิธิอิสลามบังกลาเทศเป็นหน่วยงานตรวจสอบรับรองมาตรฐานฮาลาลทั่วโลก ซึ่งหมายความว่าบังกลาเทศน่าจะได้รับส่วนแบ่งการตลาดอาหารฮาลาลทั่วโลก มูลค่า 661 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ข้อมูลจากการประชุมฮาลาลโลกระบุ ว่าตลาดอาหารฮาลาลเติบโ! ตอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาและตลาดอาหารฮาลาลมีมูลค่าประมาณ 661.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี หรือคิดเป็น 17 % ของอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก

นาย Jalal Ahmed รองประธานสำนักงานส่งเสริมการส่งออกบังกลาเทศกล่าวว่า บังกลาเทศจะได้รับเงินตราต่างประเทศเป็นจำนวนมากจากการส่งออกอาหารฮาลาล โดยกล่าวเสริมว่าขณะนี้มีบางบริษัทเซ็นสัญญากับผู้นำเข้ามาลาเซียเพื่อจัดส่งอาหารฮาลาลแล้ว

ทั้งนี้ ตลาดอาหารฮาลาลที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียคือ อินโดนีเซีย จีน อินเดีย มาเลเซีย และหน่วยปกป้องอธิปไตย (GCC) ซึ่งได้แก่ สหรัฐอาหรับเอมิเรต บาห์เรน ซาอุดิอาระเบีย โอมาน กาตาร์ และคูเวต




ที่มา : Halal Focus

ผู้ประกอบการ บราซิลเข้มงวดปลาทูน่ากระป๋อง

ด้วยปรากฏว่า ในระยะหลังมานี้ บราซิลได้มีการสุ่มตรวจปลาทูน่ากระป๋อง เพื่อตรวจสอบดูว่า species ของปลาตรงกับที่ระบุไว้ในฉลากหรือไม่ โดยการตรวจสอบใช้วิธี DNA Sequencing Assessment และหากพบว่า มี species อื่นๆ ปะปนที่ไม่ใช่ปลาซาดีน โดยที่ไม่ได้ระบุไว้ในฉลาก เช่น ระบุว่า เป็นปลาซาดีน (sardine) แต่ตรวจพบปลาชนิดอื่นผสมมา ก็จะไม่อนุญาตให้จำหน่ายสินค้านั้นในตลาดบราซิล

จึงขอให้ผู้ประกอบการระมัดระวังและตรวจสอบฉลาก มีข้อมูล species ของปลาครบถ้วนตามผลิตภัณฑ์ภายในกระป๋อง



ที่มา : มกอช.

มาเลย์ผ่อนปรนกฎนำเข้าอาหารจากญี่ปุ่น

เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2554 มาเลเซียประกาศผ่อนปรนกฎระเบียบการนำเข้าสินค้าจากญี่ปุ่น โดยสินค้าจากพื้นที่ทางตะวันออกเฉียงเหนือรอบโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ฟุกุชิมะ ไม่ต้องทดสอบสารกัมมันตรังสีแล้ว

มาเลเซียต้องการเพียงให้ผู้ส่งออกสินค้าญี่ปุ่นรับรองแหล่งกำเนิดและตรวจสอบสินค้าที่เก็บเกี่ยวและแปรรูปจาก 8 จังหวัด ได้แก่ มิยางิ ฟุกุชิมะ อิบารากิ โตชิงิ กุนมะ ไซตามะ ชิบะ และคานากาวะ ด้วยตนเอง

ทั้งนี้ มาเลเซียยกเลิกการคุมเข้มใน 3 จังหวัด ได้แก่ ยา! มากาตะ นิอิกาตะ และโตเกียว เนื่องจากจังหวัดเหล่านี้มีระดับสารกัมมันตรังสีปนเปื้อนไม่เกินค่าที่กำหนดไว้เป็นระยะเวลา 3 เดือนแล้ว




ที่มา : Kyodo

พาณิชย์เล็งลดราคาน้ำมันพืช

นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า จะมีการเรียกประชุมคณะอนุกรรมการพิจารณาราคาแนะนำน้ำมันพืชเพื่อลดราคาขายปลีกน้ำมันพืช เนื่องจากราคาตลาดกำลังลดลงและมาตรการตรึงราคาน้ำมันปาล์มที่ลิตรละ 47 บาท จะสิ้นสุดลงในวันที่ 30 มิถุนายน 2554

ส่วนราคาน้ำมันพืช ซึ่งรวมถึงน้ำมันปาล์มจะลดลงได้เท่าไหร่นั้นขึ้นอยู่กับมติของคณะอนุกรรมการโดยจะพิจารณาความสามารถในการผลิต และความต้องการของผู้บริโภค

นางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีกระทรวงพาณิชย์กล่าวว่า จะปรับลดราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขว! ดลง 5 บาทต่อลิตร หรือจากขวดละ 47 บาท ลงมาเหลือ ขวดละ 42 บาท ซึ่งราคาน้ำมันปาล์มขวดละ 47 บาทต่อลิตรเป็นราคาจำหน่ายสูงสุดที่กระทรวงพาณิชย์กำหนดไว้ในปัจจุบัน




ที่มา : Bangkok Post

ชาวมะกัน ‘ฮิต’ ปลูกพืชกินเอง

สมาคมทำสวนของสหรัฐฯ เปิดเผยว่าชาวอเมริกันราว 43 ล้านครัวเรือนมีแผนจะปลูกผักผลไม้ไว้กินเองในปี 2552 เพิ่มขึ้นจากปี 2551 ถึง 19% โดยยอดจำหน่ายสินค้าเกี่ยวกับการปลูกพืชผักอยู่ที่ปีละ 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (9.1 หมื่นล้านบาท) โดยมีสาเหตุมาจากภาวะเศรษฐกิจซบเซาและความใส่ใจในเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น

แอน แจนดาวัย 43 ปีกล่าวว่าครอบครัวของเธอประหยัดค่าผักผลไม้ไปได้เดือนละ 75 ดอลลาร์สหรัฐ (2,283 บาท) โดยเฉลี่ยประมาณ 8 เดือนต่อปี หลังจากปลูกพืชผักเพื่อบริโภคเองอย่างสม่ำเสมอในสวนขนาด 5 x 15 เมตร ในช่วงที่มีผลผลิตเยอะ เธอจะแช่หรือดองไว้ใช้ในฤดูหนาวและฤดูใ! บไม้ร่วง เช่น ถั่วแช่แข็ง กะหล่ำปลีดอง อีกทั้งยังสามารถกักตุนมะเขือเทศได้เป็นจำนวนมากและนำมาใช้ทำซอสมะเขือเทศเองได้ด้วย

นอกจากนอกนี้ หลักสูตรสอนปลูกพืชผักกำลังเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง โดยในรัฐนอร์ท แคโรไลนามีตัวเลขนักเรียนเพิ่มขึ้นถึงเท่าตัวเมื่อเทียบกับห้าปีก่อน อัล คุกส์เจ้าหน้าที่ประจำศูนย์ส่งเสริมงานเกษตรและสหกรณ์แห่งหนึ่งในรัฐแคโรไลนากล่าวว่า จำนวนนักเรียนเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในชั้นเรียนเกี่ยวกับอาหาร โดยมีคนสนใจมากขึ้นจนสามารถเปิดหลักสูตรที่เฉพาะเจาะจงขึ้น




ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ

ญี่ปุ่นเร่งสร้างความเชื่อมั่นสินค้าเกษตรและอาหาร หลังวิกฤติการณ์รังสีรั่วไหล

เมื่อวันที่ 10 พฤษภาคม 2554 ที่ประเทศญี่ปุ่น กระทรวงสาธารณสุข แรงงานและสวัสดิการญี่ปุ่น จัดบรรยายเรื่อง ความกังวลเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารญี่ปุ่น โดยเน้นชี้แจงเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารและมาตรการตรวจสอบการปนเปื้อน สรุปสาระสำคัญได้ดังนี้

1. เมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2554 ญี่ปุ่นกำหนดให้สินค้าเกษตรที่มีปริมาณระดับการปนเปื้อนของสารกัมมันตรังสีน้อยกว่า 5 มิลลิซีเวิร์ตต่อปี อยู่ในระดับที่ปลอดภัยสามารถบริโภคได้ ต่อมาเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2554 รัฐบาลญี่ปุ่นสั่งห้ามจำหน่ายสินค้าเกษตรใน 5 จ! ังหวัด ได้แก่ ฟุคุชิมะ อิบารากิ กุนมะ โตชิกิ และชิบะ ซึ่งสร้างความไม่พอใจแก่รัฐบาลท้องถิ่นและเกษตรกร เนื่องจากตรวจพบการปนเปื้อนในบางพื้นที่ของจังหวัดเท่านั้น หลังจากนั้นเมื่อวันที่ 4 เมษายน 2554 รัฐบาลญี่ปุ่นประกาศยกเลิกคำสั่งให้เหลือเพียงบางพื้นที่ ในเขตใกล้เคียงโรงไฟฟ้าที่มีสารกัมมันตรังสีรั่วไหล ซึ่งต่อมา เมื่อวันที่ 10 พฤษภาคม 2554 ได้ประกาศสั่งห้ามจำหน่ายสินค้าเกษตรในบางพื้นที่ของจังหวัดฟุกุชิมะ และทางตอนเหนือของอิบารากิเท่านั้น

2. พ่อค้า ผู้ประกอบการร้านอาหารญี่ปุ่น ใช้ความระมัดระวังในการคัดสรรวัตถุดิบ โดยบริษัท Oisix ได้เพิ่มกระบวนการตรวจสอบการปนเปื้อนหลายขั้นตอนก่อนขนส่งสินค้า และเสนอให้รัฐบาลเพิ่มมาตรการตรวจสอบสารปนเปื้อนตามจุดกระจายสินค้าและท่าเรือ รวมถึงตรวจสอบกักกันพืช/สัตว์ในทุกจุด ตลอดจนแต่งตั้งองค์กรอิสระเข้ามาตรวจสอบ และแต่งตั้งโฆษกเพื่อประชาสัมพันธ์ข่าวสาร

3. จากมาตรการท! ี่เข้มงวด ตลอดจนการระงับการนำเข้าวัตถุดิบและสินค้าเกษตรของญี่ป! ุ่น ทำให ้ผู้บริโภคและรายได้ของร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งในและนอกญี่ปุ่นลดลง ทั้งนี้นาย Takagi เจ้าของภัตตาคาร Zeniya ได้เสนอให้ผู้ประกอบการหาสิ่งทดแทนวัตถุดิบหรือส่วนผสมจากญี่ปุ่น

4. นาย Karaki รองประธานด้านกิจการต่างประเทศ สภาวิทยาศาสตร์ประจำคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยทางอาหารภายใต้คณะกรรมการว่าด้วยการประชาสัมพันธ์ของรัฐบาลญี่ปุ่น ได้ขอความร่วมมือจากสื่อต่างๆ ให้ยุติการนำเสนอข่าวในเชิงลบอันจะเพิ่มความกังวลให้แก่ผู้บริโภค และเชื่อว่ารัฐบาลญี่ปุ่นจะเร่งสร้างความเชื่อมั่นในความปลอดภัยของอาหารและสินค้าเกษตรให้กลับมาได้อีกครั้ง



ที่มา : มกอช.